Kubanski rum ima mistiku zbog koje ga postaju vrlo traženim u cijelom svijetu, ali što ga točno izdvaja od ostalih?
Obratite pažnju i na neformalne trake © GregMontani / Pixabay
Zašto se kubanski rum razlikuje od ostalih?
Za početak, pogledajmo što čini kubanski rum tako dobrim. Rum se pravi od šećerne trske, koja raste u oko 80 zemalja širom svijeta, ali najbolje se kaže da dolazi s Kariba. Kao i kod grožđa koje se koristi za proizvodnju vina, okus šećerne trske se mijenja ovisno o uvjetima u kojima raste.
S obzirom na to, tlo, vrijeme i terorizam Kube čine dobru kušavu šećerne trske. Osim toga, u zemlji se proizvodi toliko šećerne trske da su kubanski rumuni u cijelosti proizvedeni od kubanske šećerne trske.
Havana Club rum | © Guillaume Bavlere / Flickr
Proizvod povijesti
Kubanski rum također se ističe zbog zanimljive povijesne svađe. Kad je otok bio dio španjolskih kolonija, kruna je poslala zahtjev da se kubanski rum učini lakšim i bistrijim, kako bi se slijedila moda delikatesnih alkoholnih pića. Kao rezultat toga, kubanski duh oduvijek se razlikovao od onih proizvedenih u drugim zemljama.
S obzirom na trenutni trgovinski embargo protiv Kube, bilo je teško, ako ne i nemoguće, američkim potrošačima pružiti ruku nad bilo kojim rumom proizvedenim na Kubi. Kao rezultat toga, rijetkost i osjećaj poželjnosti samo su povećali državu.
Kokosovi orasi i bijeli rum Bacardi © Scubaspa Maldivi / Flickr
