Talijanski običaj aperitiva mnogo je više od pića prije večere: mislite sretni sat, ali bolje. Na većini aperitivo mjesta plaćate pet eura za koktel, pivo ili čašu vina te imate pristup buffetu predjela, mesa, sireva i salata. Obično privlači scenu mladih, energičnih ljudi na dobar provod.
