Uz sve veći specijalizam Islanda u zanatskim pivima, može se vidjeti i okusiti dug put koji je zemlja poduzela od njenog nedavnog kraja zabrane 1989. godine. U znak obilježavanja kraja ove desetljetne zabrane, od 1915. do 1989., Island je uspostavio ožujak Prvo, dan ukidanja zabrane kao Nacionalnog dana piva. Danas kada posjetite Island, možete kušati niz eksperimentalnih piva iz zanatskih pivara koje iskaču.
Borg Brugghus piva © James Brooks / Flickr
Godine 1908. Islanđani su glasali za zabranu svih alkoholnih pića, referendum koji je stupio na snagu 1915. 1921. zabrana je djelomično ukinuta nakon što je Španjolska odbila kupiti glavni gospodarski izvoz Islanda osim ako Island nije kupio španjolska vina. 1935. zabrana je dodatno ukinuta nakon što je raspisan nacionalni referendum u korist ukidanja zabrane uključivanja alkoholnih pića. Pivo s udjelom alkohola od 2, 25% ili više nije uključeno u referendum 1935. godine kako bi se ugodilo pokretu umjerenosti, koji je tvrdio da će jeftinija cijena piva dovesti do pretjerane potrošnje.
Pivo u Husaviku © JasonParis / Flickr
U šezdesetim i sedamdesetim godinama prošlog stoljeća, kako su Islanđani počeli redovnije putovati u inozemstvo i stupili u kontakt s drugim kulturama pijenja piva, napori za ukidanje zabrane redovito su se stavljali u parlament, ali uvijek su odbijeni. 1985. zabrana je dodatno nepopularizirana kada je ministar pravosuđa zabranio pubovima da dodaju alkoholna pića laganom pivu, što je u to vrijeme bila popularna metoda imitacije Islanđana. Činilo se da je to i posljednja slama jer je pivo legalizirano nedugo zatim. 1. ožujka pivo je proslavilo u pabovima širom zemlje. Kao što bi se moglo pretpostaviti, otvorilo se i sve više barova.
Pivo © ActiveSteve / Flickr
Trenutno se na Islandu obilježava Dan piva, a cijenjene su domaće sorte piva koje se uzgajaju u domaćinstvu s pivovarama poput Einstöka i Brugghúsa. Puzevi pubova na Islandu poznati su kao rúntur i sastoje se od istraživanja svih barova u gradu dok se sljedećeg jutra ne zatvore, što je prilično kasno. Island sada nudi daljnje načine da svoje pivo cijenite pivom u Spa Beer Spa na sjeveru, koji vam omogućuje da se natopite u laganoj pivskoj kupki, a tu je i godišnji festival piva u Hotelu Kex u Reykjaviku.
