Grad Tequila, sat vremena od Guadalajare, najpoznatiji je kao rodno mjesto meksičkog nacionalnog pića, a okolna brda obložena su bezbrojnim redovima šiljastih biljaka agave. Grad ima rustičan, slikovit šarm i proglašen je UNESCO-vom svjetskom baštinom 2006. Tequila se također može pohvaliti s nekoliko povijesnih destilerija i nekoliko prelijepih kantina.
Dan prvi
13:00
Postoje brojna putovanja vlakom koji turiste odvode u kultni grad iz Guadalajare, ali autobus je jeftinija opcija i značit će da možete ostati noć. Za smještaj, Hotel Solar de las Animas, elegantan je boutique hotel, na samo bloku od gradske plaže. Elegantna i rustikalna lokacija odlično je odredište parova, a također ima i otvoreni bazen. Nakon što ste spustili torbe, krenite prema središnjem platou, kucanju srca grada.
Hotel Solar de las Ánimas, Ramon Corona S / N, 46400 Tequila, Meksiko, +52 01 374 742 6700
Plava agava | © Sergio Niebla / Flickr
14:00
Simpatična barokna crkva, La Parroquia Santiago Apóstol, dominira središtem grada. Izgrađen u 17. stoljeću, jednobrodni interijer krasi brojne elegantne vitraže. Izvana je plaza obično središte aktivnosti. Voladores ili „leteći“ plesači često nastupaju tik uz glavni trg. Ovi izvođači vrte se oko visokog stupa dok su ga pričvrstili za gležnjeve, u ritualnom obredu koji je UNESCO prepoznao kao nematerijalnu kulturnu baštinu.
Plaza je također sjajno mjesto za uživanje u vašoj prvoj tekili. Kantaritovi ili glinene posude prodaju se u štandovima koji okružuju plazu. Oni se pune snažnim koktelima od tekile, limete, soli i voćnih sokova.
Parroquia Santiago Apóstol, Sixto Gorjón, Tequila, Jalisco, Meksiko, +52 01 374 742 1819
Kantariti od tekile | © Gabriel Saldana / Flickr
3 popodne
Uživajte u kasnom ručku u Amor de Mis Amores, ležernom obiteljskom restoranu u srcu grada. Tradicionalna meksička kuhinja naziv je ove igre u ovoj trpezi, a nudi tacos, enchiladas, carne en su jugo i birria.
Museo Nacional del Tequila (Nacionalni muzej Tequila) nudi fascinantan uvid u povijest i kulturu grada. Otvoren 2000. godine, muzej nudi pet lijepo uređenih soba s tematskim eksponatima i umjetninama koje se odnose na ikonski duh i njegovu proizvodnju.
Amor de Mis Amores, José Cuervo 26, El Rastro, Tequila, Jalisco, Meksiko, +52 01 374 742 3085
Museo Nacional del Tequila, Ramón Corona 34, Centro, Tequila, Jalisco, Meksiko, +52 01 374 742 00 12 lok. 105
17 sati
Sljedeće bi putovanje trebalo biti destilerija Jose Cuervo La Rojeña, najstarija destilerija u Latinskoj Americi. Ture se odmiču od recepcije destilerije i vode posjetitelje kroz cjelokupni proizvodni proces, od pećnica od opeke u kojima se kuhala agava, do hrastovih bačvi koje su složene u dvoranama za starenje. Obilazak traje 90 minuta i uključuje degustaciju vrhunske tekile Jose Cuervo, Reserva de la Familia.
La Rojeña, José Cuervo 33, Centro, Tequila, Jalisco, Meksiko, +52 01 374 742 6717
Kušanje Tequila Cuervo | © Terri Bateman / WikiCommons
18:45
Ako otrijeznjenje nije na vašem planu, uputite se do La Cata, izvrsne sobe za kušanje tekile, nekoliko minuta hoda od destilerije Cuervo. La Cata se može pohvaliti velikim izborom meksičkih alkoholnih pića, a upravlja ih vrlo ljubazan tim osoblja tekile.
La Cata, Ramón Corona 109, El Rastro, Tequila, Jalisco, Meksiko, +52 01 374 742 0058
Boce od tekile | © Steven Guzzardi / Flickr
8 navečer
Vratite se u hotel na večeru. Solar de las Animas može se pohvaliti jednom od najboljih jela u gradu. La Antigua Casona je gostoljubiv, opušten restoran u ugodnom dvorišnom ambijentu. Jelovnik se može pohvaliti izvrsnim regionalnim jelima od kvalitetnih lokalnih sastojaka.
21 sat
Ako još uvijek imate energije, prijeđite na La Capilla, "Kapelu", na noćni šal. Najstarija kantina u Tequili, La Capilla dobila je to ime jer zaštitnici hodaju na nogama, ali puze na koljenima. Iznutra, bar ima grube popločane podove, vretenaste stolice i živahnu, prijateljsku atmosferu.
La Capilla, Avenida México, Centro, Tequila, Jalisco, Meksiko, +52 01 374 103 9204
La Capilla | © Thomassin Mickaël / Flickr
