Ono što je nekad bilo spušteno i pomalo sjemensko područje južno od centra, danas je to okrenulo bogatstvo. Dobrodošli u Ruzafu: jedno od najbržih barijera Valencije i jedno od mjesta koje ćete posjetiti na gradskoj pauzi.
Zašto ići?
Brže postajući popularan kod hipstera, umjetnika i hipija, Ruzafa ima jedinstvenu atmosferu prema ostatku grada i nudi turistima nešto drugo za otkrivanje. Kuća je nekih od najboljih tapas-spojeva, barova i restorana u Valenciji, a puna je i neovisnih umjetničkih galerija i vintage butika.
Ruzafa je također sjajno mjesto koje ćete posjetiti tijekom gradskog godišnjeg festivala Las Fallas, koji se održava svakog ožujka, gdje se ogromne skulpture od papier-mâché stvaraju i postavljaju po gradu prije nego što su posljednjeg dana spaljene. Ruzafa slavi tijekom Las Fallas-a s vlastitim mini-festivalom, upotpunjenim vrhunskim ukrasima i lampicama.
Gdje jesti
La Conservera
Ovaj elegantni bar s morskom hranom u portugalskom stilu odličan je dodatak sceni hrane na Ruzafi, nudi tradicionalne stare portugalske recepte, kao i obilje jela od sardele.
La Conservera, Literato Azorín, 18, Valencia, Španjolska, +34 963 224 442
Jaser Cervantes / © Kulturno putovanje
Bistro Canalla
Canella Bistro stvorio je poznati chef Ricard Camarena, ima osjećaj njujorškog bistroa i poslužuje jela poput sendviča s pastrami, japanskih nigirija i pizza. Restoran je nedavno otvorio i novi bar za piće i koktele.
Canalla Bistro, Carrer del Mestre Josep Serrano, 5, Valencia, Španjolska, +34 963 740 509
Circa Almacén
Ovaj deli-cum-kafić je i elegantan i zabavan sa zabavnim uređenjem. Specijalizirala se za branče, koji iako tradicionalno španjolski brzo postaju novi trend u Španjolskoj i rastu u popularnosti.
Circa Almacén, Calle Kuba, 30, Valencia, Španjolska, +34 960 044 765
Jaser Cervantes / © Kulturno putovanje
El Deslunao
El Deslunao nudi pintxos (baskijski tapas na malim komadima kruha) i tapas bar, a nudi širok spektar veggijskih i veganskih opcija, a također održava događaje poput živih glazbenih nastupa i kino večeri.
El Deslunao, Plaza Barón de Cortés, 20, Valencia, Španjolska, +34 696 264 267
Gdje se objesiti
Kafić Ubik
Ovo je srce susjedstva Ruzafa i mjesto koje je pomoglo pokretanju trenutnog hip-trenda. Ubik je kavana, knjižara, galerija, restoran i glazbeni prostor koji su svi spojeni u jedno, a održavaju i kreativne radionice.
Ubik Café, Carrer del Literat Azorín, 13, Valencia, Španjolska, +34 963 741 255
Ubik Café, Valencia | Jaser Cervantes / © Kulturno putovanje
Olhöps zanatska pivnica
Craft pivo je rastući trend u Španjolskoj, s mnogim malim pivovarama otvaraju se u većim gradovima, a ako išta signalizira da se u svijetu povećava neko područje, onda je to trgovina craft piva. Olhöps Craft Beer House održava i priredbe poput degustacija piva i demonstracija piva.
Kuća piva Olhöps Craft, Carrer de Sueca, 21, Valencia, Španjolska, +34 650 135 022
Olhöps Craft Beer House, Valencia | Jaser Cervantes / © Kulturno putovanje
Gdje stranka
La Catrina Café y Rock
Još jedan kafić Ruzafa, ovo se mjesto noću predstavlja kao klub rock glazbe.
La Catrina Café y Rock, Carrer de Cadis, 54, Valencia, Španjolska, +34 692 644 737
Jaser Cervantes / © Kulturno putovanje
