Država Virginija izuzetno je raznolika, s prometnim gradskim gradskim područjima koja su izvan glavnog grada države do upečatljivih planinskih lanaca i širom otvorenih prostora juga. Zajedničko je to što država gdje god krenete biti puno restorana koji nude nevjerojatne morske plodove. Sastavili smo popis nekih od najboljih mjesta koja treba isprobati.
Jastog © Selbe / Flickr
Smješteni blizu obale u Williamsburgu, dineri mogu pronaći Waypoint Seafood i Roštilj. Ovaj restoran ima svježe plodove mora koji se isporučuju šest dana u tjednu, a svježina dolazi kroz svaki zalogaj. Starteri otkrivaju kreativnu kvalitetu s opcijama, uključujući originalni 'BLT' s prženom zelenom rajčicom, prženom ostrige i slaninom, kao i pečenom rajčicom, rakovima i jalapeñom. Uistinu ne možete pogriješiti ni s jednim od njih, bez obzira želite li roštilj na žaru s chorizoom ili školjkama i mrvicama s jastogom, ljuskama i škampima.
Waypoint Seafood & Grill, 1480 Quarterpath Rd, Williamsburg, VA, SAD, + 1 757 220 2228
Javna riba i kamenice
Javna riba i kamenice mogu se naći u srcu Virginije. Obavezno naručite iz širokog izbora kamenica za neusporedivu ukusnost. Ovaj objekt u Charlottesvilleu sadrži popis opcija za kamenice s opisima koji ih razlikuju na temelju lokacije, slane otopine i završetka kako bi se gosti mogli voditi u njihovom idealnom odabiru. Atmosfera je živahna i energična, ali prilično je mala, zato se obavezno rezervirajte. Uživajte u boci s opsežne vinske karte ili naručite čašu piva ili koktel s potpisom.
Public Fish and Oyster, glavna ulica 513 W, Charlottesville, VA, + 1 434 995 5542
Scallops © Ralph Daily / Flickr
Atraktivan restoran s morskim plodovima s ležernom atmosferom i mnoštvom povoljnih cijena su roštilj i sirovi bar kapetana Groovyja. Imaju specijalne ručke, tako da ne morate čekati večeru da biste se prepuštali obroku. Uz vrhunske mogućnosti hrane, kapetan Groovy je veliki pobornik lokalnih dobrotvornih organizacija, a zajednica očito voli ovaj restoran s obzirom na gomilu mještana koji dolaze jesti. Zgrabite svoje prijatelje i krenite prema kapetanu Groovyju za ugodan i opušten provod iz kuće.
Capt. Groovy's Grill and Raw Bar, 8101 Shore Drive, Norfolk, VA, SAD, + 1 757 965 4667
Morski plodovi i odresci u obliku knjižice
Državni glavni grad Virginije u državi Richmond možda je daleko od obale, ali to ne znači da mu nedostaje morska hrana. Morski plodovi i odresci u knjizi pružaju najbolje od kopna i mora. Naručite jedan od živih jastoga po svježem kuhanom ili isprobajte poznati Bookbinder poznati kolač od jumbo kvrga. Uz raznovrstan izbor i bezglutenski izbornik, Bookbinder's je savršeno mjesto za grupe koje će osigurati da svi napuste puni i zadovoljni.
Bookbinder's Seafood & Steakhouse, 2306 E Cary St, Richmond, VA, + 1 804 643 6900
Losos © Shawn Harquail / Flickr
Srednja paluba
Neposredno ispred glavnog grada države odredište je ukusnih rakova. Na Quarterdecku u Arlingtonu gosti slave plavu rakove u veličini od srednje do džambo, a oni koji više vole noge rakova, mogu naručiti jedan i pol kilograma snježne rakove, rakove Dungeness ili noge kraljeve rakove. Ako vremenske prilike dopuštaju, najbolje je jesti vani i provesti večer opuštajući se i jedući na popločanom dijelu. Za one koji ne vole rakove, postoji mnogo drugih opcija s morskom hranom i nekoliko mogućnosti za zemljište. Zato se odmarajte i uživajte u pivu i zadovoljavajućoj hrani u Quarterdecku.
Quarterdeck, 1200 Fort Myer Drive, Arlington, VA, USA + 1 703 528 2722
Još jedan spektakularni restoran sa morskom hranom u Virginiji nalazi se u Newport Newsu. Kuhari Fin Seafood prihvaćaju lokalne proizvode i dodaju inovaciju klasičnim jelima od morskih plodova. Da biste uživali u svemu što Fin Seafood nudi, naručite degustacijski meni s pet tečajeva ili pak za još bolje iskustvo doživite punih sedam tečajeva s vinskim parima. Iako se zalogajnice šale za sve što služi Fin Seafood, ljuske su posebno omiljene, stoga ne propustite.
Fin Seafood, 3150 William Styron Square, Newport News, VA, USA, + 1 757 599 5800
Kvalitetni morski plodovi © JD Hancock / Flickr
Za obiteljski restoran s velikim porcijama i pažljivom uslugom u maloj atmosferi, ručajte ili večerajte u restoranu Pirate's Cove. Današnja riba može se pripremiti na roštilju, pocrnjelom, pečenom ili prženom uz izbor specijalnih preliva koji uključuju rakove Napoli sa špinatom, sušenim rajčicama i umakom od bosiljka od vrhnja ili kusabi bronzan preliv s cajunovim maslacem. Uz ostale tradicionalne morske plodove, večere imaju na raspolaganju dvije strane, uključujući pomfrit, crni grah, špinatnu kašu i pečene jabuke. Uživajte u obroku točno onako kako želite, isprobajte Pirate's Cove.
Restoran Pirate's Cove, Trg Gainsborough 109, Chesapeake, VA, SAD, + 1 757 549 7272
Prefinjenost francuske kuhinje jasna je u svim zalogajima morskih plodova i domaćih proizvoda koje u Fredericksburgu servira La Petite Auberge. Dvojica članova obitelji koji su vlasnik restorana također su kuhari, a njihovo se francusko podrijetlo ogleda u autentičnosti hrane. La Petite Auberge nudi razne francuske specijalitete, ali morski su plodovi posebno posebni. Isprobajte uzorak rakova s kolačem od rakova, pahuljastim rakovim mesom i rakovima s mekim školjkama ili lososom od biljnih riba s rižotom od divlje gljive.
La Petite Auberge, William Street 311, Fredericksburg, VA, + 1 540 371 2727
Rakovi © Alyson Hurt / Flickr
