Glavni grad Burgundije, posebna marka čarolije, proizlazi iz kombinacije njegove duge povijesti i bogate tradicije s unaprijed usmjerenim kvalitetom života.
Iznimna baština
Dijon je uvijek bio prometno središte, sve do 9. stoljeća kada su ga Rimljani zvali Divio. Tijekom srednjeg vijeka bilo je sjedište moći jednog od najmoćnijih dvora u Europi, vojvoda Burgundije. Grad obiluje izvanrednom arhitekturom, neke iz 15. stoljeća, zadivljujuće dobro očuvane.
Hôtel de Vogüé u Dijonu © OT Dijon / Atelier Demoulin
Fenomenalni muzeji
Dukalska palača dom je jednog od najljepših muzeja u Francuskoj, Musée des Beaux Arts de Dijon, osnovanog 1787. Neprocjenjiva zbirka uključuje zadivljujuće komade iz antike, srednjeg vijeka i renesanse, kao i remek djela koja se protežu iz 17. do 21. stoljeća. U muzeju se nalaze i grobnice Philippea Bold-a i Johna Neustrašivih, koje uključuju intrigantne figurice alabastera poznate pod nazivom The Mourners u svojoj bazi. Ovaj zapanjujući muzej je u slavnom društvu, jer Dijon je dom drugih dragulja poput Musée Magnin, Musée Archéologique, Musée Rude i lukavog Musée de la Vie Bourguignonne.
Dvorana grobova vojvoda Burgundije u Musée des Beaux Arts © François Jay / OT Dijon
Glavni grad gastronomije
Dijon ima dugu tradiciju ishrane, koja se vraća u svoje vrijeme kao raskrižje putnika i tržnog središta; svjedoče o fenomenalnim proizvodima i regionalnim specijalitetima koji se mogu naći na natkrivenom tržištu Les Halles. Grad se također može pohvaliti nevjerojatnim izborom restorana s finom blagovaonom, s konstelacijom Michelinovih zvijezda, izvrsnim mjestima za uživanje u slatkoj poslastici, pa čak i francuskom rijetkošću koja je topla dobrodošlica vegetarijancima. 2019. Dijon dočekuje novu Cité internationale de la Gastronomie et du Vin, glavni gurmanski i turistički kompleks s restoranima, hotelom, radionicama, degustacijama, kulturnim prostorima, kinima i šopingom - još jedan razlog za planiranje posjeta ovom očaravajućem gradu,
Vodena cesta Vinske ceste
Route des Grands Crus započinje u Dijonu i provlači se kroz najslavnije burgundske vinograde, prije nego što prođe kroz prekrasan grad Beaune i završi u Santenayu na jugu. Vinska ruta povezuje 38 slikovitih vinskih sela Côte de Nuits i Côte de Beaune, te vinarije - u duljini od 60 km zadivljujućeg krajolika.
Vinska ruta ima zvijezde u Dižonu © Michal Osmenda / WikiCommons
Kvaliteta života
Veće gradsko područje Dijona ima 255.000 stanovnika, ali nikad ne biste pogodili iz osjetila njegovih ulica. Djelomično zbog toga što su Dijonnaisi inherentno cool i predani samom francuskom konceptu ansambla vivre; ali i zato što je učinkovita prometna mreža - sa sustavom vlakova za velike brzine, tramvajima i biciklima, prohodnim srednjovjekovnim središtem i prekrasnim parkovima, kanalom, jezerima i sadržajima za slobodno vrijeme dostupnima svima.
Otkrića Foodie
Za degustaciju koja će otvoriti pogled pokušajte jednu od lokalnih delicija, uključujući escargote (mnogo zlostavljane, ali krajnje ukusne garlicky puževe), bolove protiv pečenja (slađa verzija đumbira), crnu ribizlu - kad se koristi u bilo čemu, od koktela šampanjca do džemovi - i naravno, senf.
100 sorti dijon senfa © Sylvia Edwards Davis
Umjetnosti
Kao što svaki ljubitelj umjetnosti zna, remek djela nisu ograničena samo na muzeje, a ovaj grad ima izvrsne skulpture i statue izložene u javnim prostorima. Dijon također ima živopisnu suvremenu umjetničku scenu, s aktivnim i naprijed gledajućim srcem, Le Consortium i snažnom prisutnošću neovisnih galerija; plus dvije velike operne dvorane i dinamičan kulturni kalendar prepun koncerata, izložbi, predstava i festivala.
kupovina
Šarmantni pješački centar Dijona dom je najprepoznatljivijih imena poput Hermesa, Longchampsa, Galeries Lafayette. Grad ima mnogo vrsta butika, gurmanskih prodavaonica i malih dizajnerskih dućana u kojima možete provesti beskrajne sate izgubljene u mnoštvu čuda, često se zaustavljajući po kafiću i slastičarstvu ili aperitivu.
Izložbeni hoteli
Grad igra domaćin cijelom spektru posjetitelja, od gospodarstvenika, kongresnih obitelji, obitelji i samostalnih putnika - a tu je i smještaj koji će odgovarati svim potrebama. Grad nudi širok izbor prekrasnih boutique hotela, pa čak i palača u kojima možete ostati, kako bi vaše putovanje bilo još ljepše.
