Ove gradske ustanove mijenjaju način na koji gledamo vinsku zemlju Oregona.
Kad netko spomene oregonsku vinsku zemlju, prvo što vjerojatno pada na pamet su brežuljci doline Willamette - najveće vinske regije u državi - i iako je to dobar instinkt, postoje neki gradski ljudi koji mijenjaju način na koji smo percipiraju vinarije u državi Beaver.
U užurbanom Portlandu, deseci vinarija pojavili su se unutar gradskih granica, trgujući tim brdima kako bi pogledali centar grada i rustikalnu ambaru za skladišta opremljena fermentiranim posudama i bačvama.
Nazivaju se gradskim vinarima, a grad obilaze oluja, ne samo zbog svoje praktičnosti, već i zbog raznolikosti grožđa koji ovi vinari mogu sakupljati i flaširati. Oregon je poznat po svojim pinotima, a ovih 10 urbanih vinarija nudi divne Pinot Noir i Gris, zajedno s još puno toga.
Hip pilići rade vino
Vinarija
Hip Chicks Do Wine je najstarija vinarija Portlanda. Otvarajući trgovinu 1999. godine, operacija u vlasništvu žena proizvodi vino od grožđa dobivenog u Oregonu i Washingtonu. Njegova soba za degustaciju na jugoistoku nudi rotacijski let od šest vina koja uključuju selekcije poput Bad Girl Blanc, Riot Girl Rose, Drop Dead Red i Wine Bunny Rouge.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Ovo mi je možda najdraže uparivanje vikenda. Oregonzola ima tako tangi plavi sir s kremastim završetkom, a upalili smo ga s našim udarcem Riot Girl Rosè koji je pun jagoda, brusnica i šipak. Pridružite nam se za druženje uz #wine i #cheese ovog vikenda i javite nam svoje omiljeno uparivanje!
Post koji jeLaurie (@hipchicksdowine) podijelio 21. travnja 2018. u 9:02 po PDT
Više informacija
Otvorite u Google kartama
4510 SE 23. Ave, Reed, Portland, Oregon, 97202, SAD
+15032343790
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Pon:
11:00 - 18:00
Čet - ned:
11:00 - 18:00
Jugoistočni vinski kolektiv
Vinski bar, restoran, američki, $$ $
Southeast Wine Collective je urbana vinarija i restoran, i još mnogo toga. Kolektiv se sastoji od desetak različitih vinara i nudi preko 60 različitih vrsta vina koja su dostupna u letu, čaši ili boci. Ako želite upariti svoj ukus sa nekom ukusnom žaru, hranu možete naručiti na Oui! Wine Bar + Restaurant, a ako tražite vinski klub s raznovrsnošću, kolektivni klub članovima nudi dvije pošiljke godišnje, plus mnoštvo drugih pogodnosti i popusta.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
PATIOWEATHER Dođite i uzmite je? ?: @pdxploration
Post koji je podijelioSE Wine Collective (@sewinecollective) 22. travnja 2018. u 13:30 PDT
Više informacija
Otvorite u Google kartama
2425 SE 35th Pl, Richmond, Portland, Oregon, 97214, SAD
+15032082061
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Usluga prehrane:
Ručak Večera
Atmosfera:
moderan
Pon:
16:00 - 21:00
Sre - čet:
16:00 - 22:00
Pet:
16:00 - 23:00
Sub:
13:00 - 23:00
Sunce:
13:00 - 9:00
Coopers Hall
Vinski bar, restoran, američki, $$ $
Coopers Hall smješten je u staroj trgovini auto karoserije u četvrti Buckman i savršeno kombinira dvije vrlo lučke Portland stvari: dobro vino i taproome. Prostor je otvoren, tako da nema granica između vinarije i taprooma, što omogućava pokroviteljima da promatraju kako se njihovo vino pravi. Uparite lijep izbor crveno-bijelih s ponudom večere i planirate čitavu noć.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Evo nekoliko crvenih boja za koje mislimo da će vam se svidjeti: ⠀ ⠀ Gamay Noir, Martin Woods, Willamette Valley, OR '16 @martin_woods_winery ⠀ ⠀ Grenache / Cinsault, Texier, St. Julien En St. Alban, FR '16 ⠀ ⠀ #coopershallpdx #redwine #oregonwine ⠀
Post koji je podijelioCoopers Hall (@coopershallpdx) dana 30. ožujka 2018. u 8:50 sati PDT
Više informacija
Otvorite u Google kartama
404 SE 6th Ave, Buckman, Portland, Oregon, 97214, SAD
+15037197000
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Usluga prehrane:
Večera
Pon - pet:
16:00 - 22:00
ENSO Vinarija
Vinarija
ENSO se specijalizirao za ručni rad autentičnih starih vina. Smeštena u skladištu Buckman, urbana vinarija flašira male serije vina od 2011. godine s grožđem dobivenim iz Oregona, Washingtona i Kalifornije. Uz nekoliko senzacionalnih crveno-bijelih mješavina, ENSO nudi Malbecse, Cabernet Francs, chardonnays i limenke s nekim sjajno osvježavajućim sangrijama.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Priprema za vikend s ovom sjajnom linijom novih izdanja.
Post koji je 5. travnja 2018. u 18:33 PDT podijelioENSO Winery (@ensowinery)
Više informacija
Otvorite u Google kartama
1416 SE Stark St, Buckman, Portland, Oregon, 97214, SAD
+15036833676
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Pon - čet:
16:00 - 22:00
Pet:
16:00 - 23:00
Sub:
13:00 - 23:00
Sunce:
13:00 - 22:00
Vinski podrumi Viole
Vinarija
Vinski podrumi Viole možda se temelje na Oregonu, ali njihova su posebnost vina nadahnuta talijanskim jezikom. Iako se kušaonica nalazi u ulici NE Alberta, vina se zapravo proizvode u garaži vlasnika Darryla Joannidesa na sjeverozapadu Portlanda. Joannides prakticira minimalne intervencijske tehnike proizvodnje vina, koristeći samo organsko i održivo voće dobiveno uglavnom iz AV Columbia Gorge AVA. Rezultat su raznolika moćna vina, uključujući Pinot Grigio, Dolcetto i Sangiovese.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
stajanje i valjanje u podrumu #Rosso #makingwine #pdxurbanwine
Post koji je podijelioViola Wines Cellars (@violawines) 13. ožujka 2018. u 14:49 PDT
Više informacija
Otvorite u Google kartama
2901 NE Alberta St, Concordia, Portland, Oregon, 97211, SAD
+15033185053
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Pet:
14:00 - 19:00
Sub:
13:00 - 18:00
Urban Crush Vinarija
Vinarija
Poput SE Wine Collective, Urban Crush djeluje ne samo kao vinarija, već i kao zajednica vinara. Osnovali su ga Laureen O'Brien i Ed Fus, Urban Crush dom je nekolicine vinarija u obiteljskom vlasništvu koje dijele proizvodni pogon, sobu za degustaciju i vinski salon, pružajući posjetiteljima mnoštvo različitih malih šaržanskih vina za odabir.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Nova godina, novi degustacijski meni! Nadamo se vidimo uskoro ??
Post dijelioUrban Crush (@urbancrushwine) 6. siječnja 2018. u 13:52 PST
Više informacija
Otvorite u Google kartama
2025. SE 7. Ave, Hosford - Abernethy, Portland, Oregon, 97214, SAD
+15034776994
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Pet - sub:
12:00 - 19:00
Sunce:
12:00 - 17:00
Teutonsko vinsko poduzeće
Vinarija
Teutonic Wine Company je san ljubitelja hipsterskih vina. Prostor za kušanje SE ima vibraciju susjednog bara, s evidencijama koje se neprestano vrte, a libacije neprestano teku. Urbana vinarija specijalizirala se za njemačka vina poput rizlinga, gewurztraminer-a i pinota meuniera. Čak nudi klub nazvan Wine Crüe koji uključuje članstvo u "Ultra High Fidelity", a koje ne samo da vam tri puta godišnje daje 12 boca vina, već i mogućnost kupovine ploča koje će Teutonic dodati u svoju kolekciju.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Otvorena kuća službeno je započela! Pogledajte naš novi salon. Dođite, pijte, jedite i opustite se! Danas od 12 do 22 sata. #snakepit #teutonicisthechronic #teutonicwinecompany #pdxwine #pdxurbanwine
Post koji je autorTeutonic Wine Company (@teutonicwines) podijelio 18. studenoga 2017. u 12:28. PST
Više informacija
Otvorite u Google kartama
3303 SE 20th Ave, Brooklyn, Portland, Oregon, 97202, SAD
+15032355053
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Pon - čet:
12:00 - 21:00
Pet:
12:00 - 22:00
Sub:
11:00 - 22:00
Sunce:
12:00 - 21:00
Jan-Marc Vinski podrumi
Vinarija
Jan-Marc Vinski podrumi još je jedna impresivna vinarija koja djeluje izvan garaže. Vinari Jan-Marc i Barbara počeli su proizvoditi vino iz svoje garaže za dva automobila u Sjevernom Portlandu 2003. godine i od tada nisu prestali. Sada imaju kušaonicu na Killingsworthu koja prikazuje razna vina, uključujući pinot noir, chardonnay, merlot, syrah i crvenu mješavinu, šarmantno zvanu "kopile crveno-potomstvo".
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Kiša ili sjaj probajte vino!
Post koji su podijeliliJan-Marc Vinski podrumi / Garagist (@janmarc_wine_cellars) 23. studenog 2014. u 12:24 sati PST
Više informacija
Otvorite u Google kartama
1225 N Killingsworth St, North Portland, Portland, Oregon, 97217, SAD
+15039543959
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Sre - pet:
15:00 - 22:00
Sub - Ned:
11:00 - 22:00
Vinarija sedam mostova
Vinarija
Sedam mostova vinarija je za ljubitelje odvažnih crvenih sorti. Izvori grožđa iz mnoštva vinograda u Washingtonu i sjevernom središnjem Oregonu, vinarija Sjeverni Portland nudi samo crna vina, specijalizirana za izradu crnih mješavina, uključujući "rezoluciju" temeljenu na Cabernet sauvignonu, "ravnotežu", osnovanu u Merlotu, "Paradox", "I vrhunsku mješavinu" Prima Nata ", koja kombinira Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec i Petit Verdot.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Našao sam jednorog danas. Oregonska vinarija posvećena odvažnim crvenim bojama, a ne Pinotu Noiru. ??? # onihavemyheart @ 7bridgeswinery
Post koji je podijelio The Wine Couple (@grapesandvines) dana 4. ožujka 2018. u 20:04 PST
Više informacija
Otvorite u Google kartama
2303 N Harding Ave, Eliot, Portland, Oregon, 97227, SAD
+15032032583
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Sub - Ned:
13:00 - 17:00
