Prizor blagovanja u Mozambiku, novom odredištu za putovanja, dramatično se razvio u posljednjih nekoliko godina. Zbog svoje kolonijalne povijesti, kuhinja Maputo mješavina je portugalskih, afričkih i arapskih utjecaja. Beskrajna obala Mozambika čini ga poznatim po morskim plodovima, posebno kozicama, jastozima, kalamarima i školjkama. Ostala popularna domaća jela su piletina s roštilja, matapa (listovi kasave kuhani u umaku od kikirikija), curry i samosas. Ne smijemo propustiti poznati poznati umak piri piri, začinjeni umak od crvene paprike čilija. Grad nudi mogućnosti finih blagovaonica, kao i ukusna lokalna iskustva: evo našeg vodiča za deset najboljih restorana.
Dhow Cafe
Kafić, plodovi mora, marokanski, mediteranski, grčki, $$ $
Dhow Cafe je krajnje hladno mjesto u gradu. Možete se diviti prekrasnom pogledu na zaljev Maputo iz vrta kafića dok sjedite u Dhow čamcima pretvorenim u udobne sofe. Zapetljan na kraju stambene ulice, prelijepi kafić otvoren je od ručka do neposredno nakon zalaska sunca, nudi opušteno okruženje u kojem tamni drveni namještaj, bijele ukrasne krpe i eklektična umjetnička djela stvaraju atmosferu koja podsjeća na Bali. S grčkim parom kao vlasnicima, izbornik nudi tradicionalnu grčku kuhinju s lokalnim zaokretom. Favoriti uključuju feta-med samosaste, kolač od jagoda i domaći ledeni čaj od đumbira. Na verandi i bazenu Dhow Cafea savršeno je mjesto za gledanje zalaska sunca. Tu je i trgovina koja prodaje umjetnost, namještaj, nakit i ukrase iz svih krajeva svijeta.
Više informacija
Otvorite u Google kartama
4 Rua da Marracuene, Central C Maputo, Maputo, Mozambik
+258843222333
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Campo di Mare
Restoran, talijanska, morska hrana, mediteranska, $ $
Smješten u prostorijama kluba Maritimo, tik uz vodu, ovaj izvrsni talijanski restoran s morskom hranom s mozambičkim zavojem nudi pogled na ocean i grad. Campo di Mare popularan je za poslovne ručkove tijekom radnog dana i obiteljske ručkove tijekom vikenda, s istaknutim izbornicima uključujući tartar od tune, špagete s školjkama, odrezak od tune, kozice na roštilju, fusilje od rakova i pire od sira s voćem za desert. Usluga je pristojna i brza. Tu su vanjska paluba, kao i unutarnji prostor za sjedenje, ukrašen skulpturama lokalnog umjetnika Goncala Mabunde, koji stvara umjetnost od starog oružja.
Više informacija
Otvorite u Google kartama
Maputo, Maputo, Mozambik
+258846844374
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Nossa Tasca
Restoran, portugalski, mediteranski, vegetarijanski, $ $
Ovaj portugalski restoran pravo je mjesto ako žudite za mesom, a vrhunac su espetade (komadići govedine na žaru dramatično predstavljeni na dugim kopljima obješenim za vaš stol). Ako želite jelu dati južnoafrički zavoj, naručite ga s xima (vrsta kaše napravljene od kukuruznog brašna) i dodajte umak piri piri. Ne propustite pjenušav mousse za desert. Drveni stolovi i moderna rasvjeta daju restoranu moderan, moderan osjećaj, pogodan za uživanje s prijateljima, obitelji i kolegama. A Nossa Tasca otvorena je za ručak i večeru.
Više informacija
Otvorite u Google kartama
Avenida Julius Nyerere, Polana Cimento "A" Maputo, Maputo, Mozambik
+258844506174
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Zambi
Restoran, morska hrana, evropska, portugalska, desert, $$ $
Pod palmama i blizu oceana, Zambi nudi najbolju blagovaonicu u gradu. Ako vremenske prilike dopuštaju, tražite da sjedite na vanjskoj, zasjenjenoj terasi kako biste gledali kako ribare prolaze. Nedavno obnovljena unutarnja blagovaonica nudi prostranu alternativu za one vjetrovite Maputo večeri. Portugalski fuzijski izbor uključuje picanhu (odrezak narezan na brazilski način) s kriškom naranče, jastoga i tigrastih kozica na žaru. Pobrinite se za lijepo predstavljene deserte, koji uključuju sitne kapije, kolač orašastih oraščića i najdraži sladoled Amarula (afrička kava).
Više informacija
Otvorite u Google kartama
Av. 10 de Novembro, 8, Central C Maputo, Maputo, Mozambik
+258843392624
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Piri Piri
Restoran, marokanski, morska hrana, mediteranska, evropska, $ $
Piri Piri, znamenitost grada Maputa, desetljećima nudi gradsku ikoničku piletinu-piri na žaru, uključujući i tijekom građanskog rata u zemlji. Sočna piletina je roštilj do savršenstva, a umak piri piri izvrstan je u svojoj jednostavnosti. Uvijek zauzet, restoran je nepretenciozan i ima veliku vrijednost za novac. Ako vam se ne sviđa njihovo jelo s piletinom, probajte matapu od rakova ili školjke i nećete biti razočarani. Sjednite vani i gledajte kako lokalne gužve prolaze.
Više informacija
Otvorite u Google kartama
Avenida 24 de Julho, Polana Cimento "A" Maputo, Maputo, Mozambik
+258824871210
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Sagres
Restoran, morska hrana, mediteranska, evropska, $ $
Sagres je porodični, opušteni portugalski restoran smješten na samoj plaži. Možete tražiti da sjednete vani i uživate u pogledu i oceanskom povjetarcu. Najvažniji sadržaj ovog jela su pladnjevi s morskom hranom, koji uključuju velike kozice, lignje na žaru, kalama i jastoga. Ploče su toliko velike da ćete ih teško dovršiti. Sagres služi nevjerojatno ukusan curb od rakova, samo budite spremni da stvari postanu neuredne dok zabijate školjku rakova. Restoran je popularan za nedjeljni ručak i nudi najraznovrsniji međunarodni izbor piva u gradu.
Više informacija
Otvorite u Google kartama
Maputo, Maputo, Mozambik
+25821495201
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Txhapo Txhapo
Izbornik Txhapo koji se redovito mijenja je kratak, ali sladak, a drugačiji izbor proizvoda predstavlja u drugim Maputo restoranima: najbolje je mjesto za hamburgere (izvučeni svinjski hamburger ne smijete propustiti) i s raznim salatama, quiccheima i svježe cijeđenim sokom, to je sjajna opcija za vegetarijance i one koji traže zdraviju mogućnost. Deserti su izvrsni (misleći na slani karamel i petit gateau), a poslužuju ubojitu caipirinhu.
Txhapo Txhapo, Avenida Eduardo Mondlane 173, Maputo, Mozambik, +258 84 541 9820
Beringela Recheada #txhapotxhapo #food
Fotografija koju je objavila Ana Cristina Antunes (@ acris_90) 15. prosinca 2015. u 4:02 sati PST
Kućica na drvetu
Restoran, marokanski, morski plodovi, portugalski, europski, roštilj, $ $ $
U Tree Houseu možete ručati i večerati al fresku pod ogromnim mafurama, stablom podrijetlom iz Mozambika, čije sjeme pruža tvar koja se koristi za sapun i svijeće. Atmosfera u restoranu je mirna, posebno noću kad trepereća svjetla uljepšaju mjesto. Hrana je jednostavna, a na jelovniku dominiraju iskrivljena jela. Alternativno, pladanj miješanih morskih plodova na žaru je ukusan, a picanha dobro napravljena, s priborom od graha, prženih banana i farofe (tostirano brašno od kasave koristi se za naglašavanje okusa mesa). Tree House ima impresivan izbor gina koji čini izvrsne G&S.
Više informacija
Otvorite u Google kartama
Avenida Francisco Orlando Magumbwe, Polana Cimento "A" Maputo, Maputo, Mozambik
+258841099368
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Kalus Esplanada
Kalus Esplanada nije za one koji traže izvrsno jelo, ali ako želite najbolje meso u gradu po pristupačnoj i lokalnoj okolini, ne tražite dalje. Na šalteru naručujete svoje meso po težini, uz izbor salate, pomfrit ili xima sa strane. Sjednite, naručite piće i pazite da vam hrana bude na žaru na masivnom vanjskom roštilju. Alternativno, igrajte neki bazen dok vaš obrok ne bude spreman za posluživanje. Picanha je božanska, kao i kobasice. Odlično je mjesto za družiti se u nedjelju na ručku, ali biti na vrijeme, ili riskirati da sve dobre stvari nestanu.
