S Nacionalnom operom i baletom kao prirodnim arhitektonskim žarištem, najnoviji i najuzbudljiviji dio Osla, Bjørvika, svjedoči o inovativnom nordijskom i skandinavskom dizajnu. Uskoro će biti dom nekih od najvažnijih norveških kulturnih institucija, poput muzeja Munch i biblioteke Deichmana, ovaj dio Osla kuhinja je kreativna i uzbudljiva kao i njegova arhitektura. Evo deset najboljih restorana u Bjørvika.
Barkod © Tore Bustad / Flickr
Maaemo
Maaemo je jedan od najboljih 100 restorana na svijetu i, zasigurno, najbolji u Norveškoj, usred Osla poslužuje hranu svjetske klase. Nakon što je u jednom pokretu zaradio dvije Michelinove zvijezde, ova inovativna kuhinja poslužuje delikatan jelovnik s više od 20 tečajeva, prepun sezonskih i organskih norveških proizvoda. Nudeći skoro panoramski pogled na novorazvijeni Barcode Project i Opera Quarter, Maaemo postavlja pozornicu za spektakularno ručkovanje, markirajući neke od najboljih i najkreativnijih kuhinja koje nordijska regija trenutno može ponuditi.
Schweigaardsgt. 15b, Oslo, Norveška, +47 919 94 805
Hrana u Maaemou © Jan Mark Holzer / Flickr
Argentinski restoran
Restoran, sjevernoeuropski
Vaaghals
Restoran, sjeverna europska, $ $
Osnovana četvrtom profiliranih skijaša i jednim od najdražih norveških kuhara, Arneom Brimijem, Vaaghals je, kao što ime 'daredevil' sugerira, odvažna nova ustanova u novim zgradama Barcodea. Uz fokus usredotočen na koncept dijeljenja - dijeljenja obroka i tvrtke za dijeljenje - restoran poslužuje velike pladnjeve za distribuciju među vama i vašim odabranim suputnicima. U sumornim i međunarodnim interijerima, Vaaghals u središte pozornosti stavlja svježe, norveške proizvode, kroz zajedničko i slikovito iskustvo blagovanja.
Više informacija
Otvorite u Google kartama
8 Vrata Eufemije za slanje, Gamle Oslo Oslo, Oslo, 191, Norveška
+4792070999
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Sanguine Brasserie
Sanguine Brasserie, kao drugi od dva restorana smještena u Operi, uobičajena je alternativa za ručavanje, a pruža savršenu pozadinu za večernju večeru ili prijepodnevni obrok u prekrasnom okruženju. Sa snježnobijelom mramornom terasom koja se ulazi ravno u fjord, i spektakularnom zgradom Opere koja je primjer svjetske klase arhitekture, Sanguine Brasserie služi kontinentalni izbor u najizglednijem okruženju koje suvremeni Oslo može ponuditi.
Kirsten Flagstads Plass 1, Oslo, Norveška, +47 21 42 21 42
Ljubaznošću Sanguine Brasserie © Stian Broch
Serranova Bodega Bjørvika
Deli, restoran, Bodega, španjolski, $$ $
Uspjevši snimiti mjesto u jednoj od Oslo-ovih novih zgrada barkoda, Serranova Bodega poslužuje tapase širokom rasponu ljudi, od poslovnih ljudi i žena na ručku do opuštenije večernje gužve. Serrnao's Bodega poslužuje španjolske tapase i naravno ima veliki izbornik pića u kojima dominiraju vina španjolske sorte. U restoranu se nalazi i mali deli counter na kojem možete kupiti neke od posluženih proizvoda. Serranova Bodega idealno je mjesto za prijepodnevni obrok prije nego što se krenete preko puta do Opere.
Trajno zatvoreno
Više informacija
Otvorite u Google kartama
3 Trelastgata, Oslo, 191, Norveška
+4795194005
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Kafić Ladegården
Kafić, talijanski, kava, vegetarijanski, $ $ $
Kavana Engebret
Kafić Engebret već više od 150 godina pruža čvrsto iskustvo blagovaonice svima tako sretnim da se nađu u njihovoj blizini. Ispunjavajući potražnju za dobrom hranom u jednom od najživopisnijih kulturnih područja Osla, kafić se ponosi time što je progonio simpatije Ibsena, Muncha i Griega, kao i drugih norveških i skandinavskih ikona. Engebret Café, prvenstveno pružajući veliki izbor morskih plodova popularnih tijekom ljetnih mjeseci, također služi divljač tijekom sezone lova i tradicionalna norveška božićna jela bliže praznicima.
Bankplassen 1, Oslo, Norveška, +47 22 82 25 25
Engebret Café © Carlos Bryant / Flickr
Burnov bar Bun's
Bar, restoran, američka, piva, $ $ $
Njihovi napori dodaju se vrlo trendovskom burger bjesnoći prostirući norvešku prijestolnicu, Bun's Burger Bar. Smješten na vrhu Sørenga, tik uz novootvorenu i izuzetno popularnu gradsku plažu, ovaj burger joint pronašao je idealno mjesto za procvat poslovanja. Bun's Burger Bar poslužuje sočne domaće pljeskavice prepune okusa i slovi kao jedan od istaknutih proizvođača hamburgera u gradu. Kao dio stalno razvijajućeg, novog i uzbudljivog dijela gradskog krajolika Osla, s operom i Projektom Barcode koji impresivno glume u pozadini, ovaj burger bar trebao bi imati sve gladne posjetitelje koji idu u svom smjeru.
Više informacija
Otvorite u Google kartama
71 Sørengkaia, Gamle Oslo Oslo, Oslo, 191, Norveška
+4723230023
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Teretni restoran i bar
Bar, restoran, talijanski, mediteranski, $ $ $
Kao i mnogi restorani u blizini, Cargo Restaurant i Bar novootvoreni su dodatak prizoru trpeze u Oslu. Gostoljubiv i moderan restoran s klasičnim talijanskim jelovnikom daleko je od nekadašnjeg postojanja Sørenga kao kontejnerskog terminala, mada se to ponekad odražava i na unutarnjem uređenju. Poslužujući rustikalne pizze napravljene u pećnicama na drva i osjetljivom jeziku, Cargo je dobrodošao novi čin s fantastičnim sjedenjem na otvorenom, koji nudi neke od najboljih pogleda u gradu.
Trajno zatvoreno
Više informacija
Otvorite u Google kartama
99 Sørengkaia, Gamle Oslo Oslo, Oslo, 194, Norveška
+4721507055
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
