Dugo poznat po živahnoj LGBTQ zajednici i poznat po svojoj četvrti koja je bila domaćin govora Johna F Kennedyja "Ich bin ein Berliner", Schöneberg, koji se može pohvaliti širokim bulevarima i prekrasnim parkovima, nedavno se pretvorio u područje puno živahnih barova i atraktivnih jela.
Schöneberg u Berlinu poznat je po svojim širokim bulevarima i prekrasnim parkovima © Peter Horree / Alamy Stock Photo
Kulturni izlet razgovarao je s vlasnicima kineskog restorana Tianfuzius, obitelji Wang, kako bi otkrili njihove omiljene restorane u Schönebergu. Bilo da se radi o veselom obiteljskom okupljanju ili romantičnom sastanku, ovaj popis vodi Schönebergove restorane sve do najboljeg: od modernog restorana s pogledom na Park am Gleisdreieck i Viktoriapark, do tradicionalne korejske rupe u zidu.
Najbolji restorani restorana Schöneberga uključuju Kin Dee sa zvijezdom Michelin © Robert Rieger
Bonvivant
Restoran, vegetarijanski
Bonvivant je poprskao kad se otvorio u ljeto 2019. godine svojim elegantno uređenim unutrašnjim prostorom koji sadrži mesingane naglaske i bogatu shemu boja zelenila, senfa i crvenih boja. A hype od tada nije izumro: vegetarijanski restoran vrhunskog organskog kuhara Ottmara Pohl-Hoffbauera zahtijeva rezervaciju za priliku da probaju njegova jela. Svježe, organske sastojke nabavlja se od proizvođača u Brandenburgu, Mecklenburg-Zapadnoj Pomeraniji i berlinskom organskom tržištu, Markthalle Neun. Jela su puna okusa, posebno buffalo burrata s hrenom i tamnocrvenom repe. Kokteli se također ističu, a osmislila ih je pobjednica Bacardi Legacy za 2019. Yvonne Rahm, koje često možete pronaći iza šanka.
Više informacija
Otvorite u Google kartama
32 Goltzstraße, Bezirk Tempelhof-Schöneberg Berlin, Berlin, 10781, Njemačka
+4917661722602
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
IXTHYS
Restoran, korejski
Korejski restorani se umnožavaju u Berlinu, a IXTHYS u Schönebergu predvodi paket. U restoranu upravljaju dvije Korejke koje svakodnevno kuhaju 15 tradicionalnih korejskih jela, s mogućnostima i biljojeda i jela iz mesa. Obavezne narudžbe uključuju kimchi (fermentirani kupus), yuk gae jang (začinjena, juha od goveđeg bujona), bulgogi (marinirana soja od soje) i naravno bibimbap (riža s kiselim povrćem, mesom i jajima, sve posluženo u kamenoj zdjeli). Ovaj bistro "rupa u zidu" poznat je i po religijskom usklađivanju, kao i po svojoj autentičnoj korejskoj hrani, s rukom pisanim biblijskim stihovima koji su prikazani po svim zidovima.
Više informacija
Otvorite u Google kartama
21 Pallasstraße, Bezirk Tempelhof-Schöneberg Berlin, Berlin, 10781, Njemačka
+493081474769
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Kin Dee
Restoran, tajlandski, $$ $
Kuhar Dalad Kambhu i umjetnik Rirkrit Tiravanija stvorili su sezonski jelovnik od osam do 10 jela po osobi, na Michelin-ovoj zvijezdi Kin Dee (što na tajskom znači "jesti dobro" na tajlandskom). Obitelj Wang savjetuje da u ovom restoranu "sve treba podijeliti" kako bi večeraši mogli isprobati što je više moguće mnoštva glasnih, ukusnih, modernih tajlandskih jela Kin Dee-a. Dva bitna elementa kuhanja Dalada Kambhua? Nikada ne pravite kompromise na svježinu sastojaka i uvijek ostanite vjerni tradicionalnim tehnikama tajlandskog kuhanja. To znači da u Kambhu kuhinji kohlrabi (njemačka repa) postaje alternativa papaji u som tham salati, a endive lišće se koristi umjesto betel lišća kao dio ogrtača miang kham, eksplozije kikirikija, limete i čilija.
Više informacija
Otvorite u Google kartama
81 Lützowstraße, Mitte Berlin, Berlin, 10785, Njemačka
+49302155294
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
LOK6
Restoran, europski, južnoamerički
LOK6 je lagan i fotogeničan moderan restoran u Schönebergu koji vode vlasnici Julia Heifer i Tobias Wallenstein. Zbog rđavo-crvenih betonskih zidova, praska zelene boje kaktusa raznih veličina i prostranih panoramskih prozora koji gledaju na Park am Gleisdreieck i Viktoriapark, prekrasno je okruženje za zalogaj za jelo u Berlinu. Ukusne meksičke zdjelice za doručak savršen su način za započeti svoj dan, prepune jaja, kukuruznog kruha, salse, crnog graha i dječjeg kelja, a sve to dolazi preljevano zelenim dresingom boginje. Dođite u kasnijim satima dana kako biste ugledali zalazak sunca, možda uz čašu vina.
Više informacija
Otvorite u Google kartama
6 Am Lokdepot, Bezirk Tempelhof-Schöneberg Berlin, Berlin, 10965, Njemačka
+493057792779
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Maharadscha
Restoran, indijska, azijska, vegetarijanska, $ $ $
Obiteljski posao, Maharadscha je stekao reputaciju jednog od najstarijih indijskih restorana u Berlinu, s profinjenim stilom kuhanja u kući. Domaća jela uključuju palak paneer (domaći sir sa špinatom) i ribu vindaloo (goa filet pollock). A Maharadscha dokazuje da indijska hrana ne mora uvijek biti začinjena. Jednostavno odaberite željeni stupanj začinjenosti prilikom narudžbe kako biste osigurali da ćete uživati u brojnim okusnim začinima indijske hrane koje mogu ponuditi.
Više informacija
Otvorite u Google kartama
21 Fuggerstraße, Bezirk Tempelhof-Schöneberg Berlin, Berlin, 10777, Njemačka
+49302138826
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Ruđer je
Restoran, austrijski, $ $
Restoran Rüdiger na Motzstraße dugi niz godina poslužuje stručno izrađenu austrijsku kuhinju pod vodstvom Angelike Rüdiger i vodstva njezinog sina kuhara. Obitelj Wang večera ovdje kad jela dobru staru krčmaru tvrdeći: "Oni poslužuju najbolji i najautentičniji bečki ražnjić po prihvatljivoj cijeni." Schnitzel je nesumnjivo jelo s potpisom restorana, a poslužuje se uz salatu od krumpira i krastavaca. Zajedno s lijepom vinskom listom, prostorom za 50 sjedala i modernim interijerom, Rüdiger's je Schöneberg dragulj.
Više informacija
Otvorite u Google kartama
63 Motzstraße, Bezirk Tempelhof-Schöneberg Berlin, Berlin, 10777, Njemačka
+493025797597
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Tianfuzius
Restoran, azijski, kineski, $ $ $
Kineska hrana na Tianfuziusu bez mesa i slojevita je s kiselim, slatkim i začinjenim umacima, što je čini vegetarijanskim snom. Vlasnici restorana, obitelj Wang, s ponosom poslužuju jela s puno ukusa rekavši: "da bismo jelu servirali što autentičnije, našim jelima dodamo različite vrste začina". Oni preporučuju isprobavanje svojih najboljih prodavača: "patlidžani yüxiang (sezonski sečuanski), svježe povrće kao što su jie lan (kineska brokula) i tong-O, savršen veganski prsten od kalamara." Njihov ekspanzivan jelovnik kineskih vegetarijanskih jela može biti neodoljiv na prvi pogled. Srećom, profesionalno i ljubazno osoblje rado vodi goste kroz mogućnosti.
Više informacija
Otvorite u Google kartama
1 Regensburger Straße, Bezirk Tempelhof-Schöneberg Berlin, Berlin, 10777, Njemačka
+493091539833
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Tianfu II
Restoran, kineski, $ $
Sichuan jelovnik Tianfu II specijaliziran je začinjenu, ali suptilnu kuhinju, uključujući tradicionalna jela koja biste očekivali u restoranima u Chengduu i Chongqingu. Obitelj Wang sugerira: „Posjetite Tianfu II na Berliner Straße-u ako želite iskusiti tradicionalnu kinesku večeru s toplim loncima“, popularno jelo koje dijele prijatelji i obitelji iz regije Sečuan. Kako radi? Prvo odaberete bazu za juhu - začinjenu, goveđu, biljnu ili povrtnu juhu - dodajte povrće, meso i tofu po vlastitom izboru, pirjajući ih u loncu. Dodaci Tianfu II uključuju karfiol i svinjski trbuh, kao i mnoge druge mogućnosti. Rezervacija se preporučuje čak radnim danom, ali svakako je vrijedi posjetiti.
Više informacija
Otvorite u Google kartama
15 Berliner Straße, Bezirk Charlottenburg-Wilmersdorf Berlin, Berlin, 10715, Njemačka
+493086397780
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
