Gvajane imaju bogatu povijest, spektakularne divlje životinje i netaknute plaže što ih čini fascinantnim mjestom za otkrivanje. Te nekadašnje kolonije također su dom užurbanog prizora za blagovanje, gdje vjekovni recepti prelaze staze s europskim utjecajima. Istražujemo deset najboljih restorana u Gvajani, Surinamu i Francuskoj Gvajani.
Rijeka Gornji Surinam, Surinam | © MM / Flickr
Gvajana
Sidewalk Cafe i Jazz Bar
Bar, kafić, južnoamerički $$
Sidewalk Cafe i Jazz Bar
Sidewalk Cafe jedini je jazz bar u Gvajani i definitivno mora svima onima koji čeznu za nezaboravnom karipskom večeri glazbe i zabave upravo u centru glavnog grada Gvajane. Smješten u prizemlju maštovitog butičnog hotela i okružen starim kolonijalnim zgradama, Sidewalk Cafe predstavlja raznovrstan i živopisan program. Tu su večeri „Večera i film“ s dokumentarnim filmovima, stranim i klasičnim filmovima, kao i modne parade najboljih dizajnera Gvajane, večeri poezije i mjesečne jazz večeri. Sidewalk Cafe nudi kompletan umjetnički paket uz svoj ukusni jelovnik s lokalnim okusom.
Sidewalk Cafe, Middle Street 176, South Cummingsburg, Georgetown, Gvajana, +592 2265363
Više informacija
Georgetown, Gvajana
Nizozemska kavana s bocama
Restoran, gruzijski, $$ $$
Nizozemska kavana s bocama
Restoran na otvorenom, u srcu Georgetown-a, nizozemski kafe s bocama prevozi posjetitelje u prošlost sa svojom tradicionalnom kolonijalnom arhitekturom. Uživajući u prikladnom mjestu, udaljenom od povijesnih znamenitosti glavnog grada i živahne tržnice Bourda, nizozemski kafe za boce nudi jedinstvenu upad u lokalne okuse Gvajane, Kariba i Južne Amerike. Njegov jelovnik uključuje mješavinu jela od kokosovih škampi, svinjetine od češnjaka i škampi s kilantrom od limete do bibera, američke mesne gulaše, a savršeno se nadopunjuje kvalitetnim izborom poznatih domaćih brendova piva i ruma.
Nizozemska kavana za boce, North Road 10, Bourda, Georgetown, Gvajana, +592 2316561
Više informacija
10 North Rd, Georgetown, Gvajana
+5922269648
Palača Maharaja
Kao što mu ime kaže, palača Maharaja bez sumnje je savršeno mjesto za one željne dobrog indijskog obroka za vrijeme posjete Gvajani. Jedan od najpopularnijih restorana u glavnom gradu ove zemlje, poznat po azijskom meniju, Palata Maharaja dodaje slojeve začina fascinantnoj kulturnoj ponudi Gvajane. Poslužujući indijska, japanska i tajlandska jela, restoran se ponosi zadovoljstvom svih ukusa stotinama jela koja su uključena u svoj opsežni jelovnik. Palača Maharaja posebno je poznata po masala chai-u, piletini s maslacem i primamljivim i zdravim vegetarijanskim jelima.
Maharadža palača, Šerifova ulica 207, Georgetown, Gvajana, +592 2194346
Njemački restoran
Tržište, restoran, južnoamerička, $ $ $
Njemački restoran
German's Restaurant jedno je od najpopularnijih mjesta ove vrste u Georgetownu. Specijaliziran za tipičnu domaću kuhinju, ovaj je restoran odličan izbor za one koji žele ukusni zalogaj fascinantne kulture ove tropske zemlje. Jelovnik je jednostavan, ali dijelovi su znatne i nude dobru vrijednost za novac. Pristupačna opcija za povoljne putnike i putnike, njemački kuhaju račiće, supe, odreske i još mnogo toga.
German's Restaurant, Novo tržište 8, Georgetown, Gvajana, +592 227 0079
Više informacija
Georgetown, Demerara-Mahaica, Gvajana
+5922270079
Francuska Gvajana
Paris Cayenne
Restoran, francuski, $$ $$
Restoran Paris Cayenne, kajenska | Ljubaznošću Paris Cayenne
Paris Cayenne
Smješten u staroj kreolskoj kući, Paris Cayenne je izuzetno popularan restoran koji nudi izvrsnu atmosferu i ukusna jela, kombinirajući međunarodne i domaće recepte s raznovrsnom ribom, morskom hranom, pa čak i govedinom, pomalo egzotičnim sastojkom u ovom kutku svijet.
Paris Cayenne, Lallouette 59, Cayenne, Francuska Gvajana, +594 594 31761
Više informacija
Utorak - Pet:
12:00 - 15:00 19:30 - 22:30
Sub:
19:30 - 22:30
59 Rue Lallouette, cayenne, 97300, Francuska
+33594317617
La Belle Amedee
Smješten u sjajnoj kolonijalnoj kući i okružen gustom tropskom šumom, La Belle Amedee jedan je od najboljih restorana u Cayenneu i Francuskoj Gvajani. Poznata po kvalitetnom fuzijskom jelovniku koji kombinira lokalne, karipske i međunarodne recepte, La Belle Amedee je obavezno kulinarsko iskustvo. Jelovnik je raznolik i uklapa u sve okuse, od foie gras krafne do slane karamele.
La Belle Amedee, Route des Plages 5900, Cayenne, Francuska Gijana, +594 594292574
Les Palmistes
Hotel
Hôtel des Palmistes, Cayenne | © Cayambe / WikiCommons
Les Palmistes
Les Palmistes, jedno od glavnih mjesta u Cayenneu, često se naziva i mjesto za vidjeti i koje treba vidjeti. Uživajući u središnjem mjestu na Place de Palmistes, u impresivnoj staroj kreolskoj kući, ovaj trendovski restoran miješa francuski i karipski stil te stvara savršenu atmosferu za opuštajući ručak na otvorenom. Jelovnik nudi razna pića za hlađenje tropske vrućine i potpunu poslasticu salate, ribe, plodove mora, pizze i osvježavajuće deserte.
Les Palmistes, Avenue du General de Gaulle 12, Cayenne, Francuska Gijana, +594 594300050
Više informacija
Avenue du Général de Gaulle, Cayenne, Francuska
+594694030598
Surinam
Zus i Zo Grand Cafe
Kafić, karipski, europski $$
Zus i Zo Grand Cafe
Vrtna terasa ovog hostela izvrstan je izbor za povoljne putnike koji mogu uživati u opuštajućoj atmosferi egzotike na otvorenom i raznovrsnoj ponudi jela od Kariba do europske i lokalne surinamske kuhinje. Jelovnik nudi ukusne poslastice tijekom cijelog dana, od doručka s francuskim tostima, svježim juhama i tjesteninama za ručak do domaćih pita od jabuka i muffina od tamne čokolade za desert. Kafić također organizira kulturne događaje poput prezentacija knjiga, koncerata, projekcija filmova, kazališnih i plesnih spektakla i bez sumnje je jedno od najmodernijih mjesta za otkrivanje u Paramaribu.
Zus i Zo Grand Cafe, Grote Combeweg 13a, Paramaribo, Surinam, +597 520905
Više informacija
13a Grote Combeweg, Rainville, Paramaribo, Paramaribo, Surinam
+597520905
Baka Foto
S prekrasnim pogledom na rijeku Surinam, Baka Foto je jedan od najvažnijih trenutaka kulinarske scene Paramiriba. Smješten u tvrđavi Zeelandia - jednoj od najstarijih građevina u gradu - Baka Foto je savršen izbor za posjetitelje koji traže vrhunsko iskustvo blagovaonice na jednom od najljepših mjesta u glavnom gradu Suriname. Jelovnik kombinira talijansku, francusku, španjolsku i nizozemsku kuhinju s uočljivim lokalnim utjecajima, uz ručno odabran izbor vina koji ide ruku pod ruku s tematskim kulturnim večerima restorana.
Baka Foto, Fort Zeelandia, Abraham Crijnssenweg 1, Paramaribo, Surinam, + 597 8226347
Quest začina
Restoran, japanski $$
Quest za začine, Paramaribo | Slika ljubaznošću Spice Quest-a
