Emada je mala brazilska pita i poslužuje se otvorena s nadjevom ili je potpuno zatvorena u tijestu. To je tradicionalni dio noćnog izlaska iz karioke: nekoliko emada u baru oprano ledenom hladnom koprivom. Najklasičnija punila su sušeno meso, kozice, piletina i srce od dlana, ponekad pomiješana s catupiryom, brazilskim krem sirom.
Boteco Belmonte
Bar, Brazil, Pub Grub, $ $ $
Jedan od najtradicionalnijih botekosa na Copacabani također je jedan od najpopularnijih, s mnoštvom ljudi koji se izbacuju na ulicu bilo kojeg dana u tjednu. Njegova jednostavnost i živahna atmosfera otkriva suštinu klasičnog karioka boteka, a empade su kompaktne, pune i ukusne. Jedna od najpopularnijih opcija je emada ispunjena bogatim umakom od rajčice i kozice. Dođite rano da dobijete sjedalo: od 19h nadalje možete se zaustaviti.
Više informacija
Otvorite u Google kartama
71 Rua Hilário de Gouvêia, Copacabana Rio de Janeiro, 22040-002, Brazil
+552122362381
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Academia da Cachaça
Bar, Savremeni, Brazilski, Desert, $ $ $
Academia da Cachaça ima dvije podružnice, jednu u Barra da Tijuca i jednu u Leblonu. Kao što ime sugerira, specijalizirao se za cachaça, jedan od rijetkih barova u Riju koji se doista fokusira na ovaj nacionalni duh. Emada koja dodaje klasičan ukus ispunjenja, ovo je mjesto gdje treba ići. Izbor je ograničen na samo tri mogućnosti, ali to je zapravo blagoslov u prerušenju; možete probati sva tri - sir s ružmarinom, kozice i riblje meso - iste večeri.
Više informacija
Otvorite u Google kartama
800 Avenida Armando Lombardi, Barra da Tijuca Rio de Janeiro, 22640-000, Brazil
+552124921159
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
