Tjesteninu nitko ne čini boljom od Talijana, uz njihove špagete al dente, tagliatelle, pappardelle, penne, fiocchetti
popis je beskrajan, a svi su posluženi s jednako beskrajnom ponudom ukusnih umaka. Firenca ima odlične restorane; nabrajali smo najbolje od najboljih kada je riječ o tjestenini.
Osteria del Gatto e la Volpe
Smještena blizu četvrti Santa Croce u Firenci, ali i relativno blizu drugih važnih područja, poput Piazza Della Signoria, ova osterija ima neka od najboljih i najunikatnijih jela od tjestenine u Firenci. Osim uobičajenih umaka od bolonjeze i karbonare, koji se s pažnjom pripremaju, na Osteria del Gatto e la Volpe diners moći će se isprobati i njihova ukusna, jedinstvena penne alla votka.
Adresa: Via Ghibellina 151r, Firenca, Italija, +39 055 289264
Osteria dei Centopoveri
Restoran, talijanski $$$
Osteria dei Centopoveri
Iako je Firenca nedavno doživjela pad autentičnih talijanskih restorana i porast usluge i kuhinje u središtu turista, posjetitelji Osteria dei Centopoveri će postati pravi posao. Ovaj je restoran obično talijanski, a jela od tjestenine koja se ovdje poslužuju su među najboljima u cijelom gradu.
Adresa: Via Palazzuolo 31, Firenca, Italija, +39 055 218846
Više informacija
31r Via Palazzuolo, Firenze, Toscana, 50123, Italija
+39055218846
Trattoria ZaZa
Trattoria ZaZa jedan je od najoriginalnijih, najzabavnijih i najsvjetlijih restorana u gradu. Smješteni na istom trgu kao i Mercato Centrale, koji je izvrsno mjesto za svježe talijanske delicije, voće, povrće, meso i ribu, sva njihova hrana izrađena je s najboljim sastojcima. Njihov kremasti umak od tartufa posebno je zapažen.
Adresa: Piazza del Mercato Centrale, Firenca, Italija +39 055 215411
Osteria dei Pazzi
Restoran, talijanski, mediteranski, vegetarijanski, $ $
Začinjene špagete | © SondanieChea / Flickr
Osteria dei Pazzi
Ovaj je restoran toliko autentičan da je njihov jelovnik samo na talijanskom, pa ne čudi što su uspjeli napraviti jela od tjestenine s jednim ili dva sastojka koja mogu postići isti okus kao i ona s najkompliciranijim i najsloženijim umacima.
Adresa: Via dei Lavatoi 1 / 3R, Firenca, Italija +39 055 234 4880
Više informacija
r, 3 Via dei Lavatoi, Firenze, Toscana, 50122, Italija
+390552344880
Quattro Leoni
Restoran, vegetarijanski, bez glutena, $ $
Fiocchetti | © MealMakeoverMoms / Flickr
