U Francuskoj postoji vrlo stara tradicija koja zapravo ne uključuje čuvenog uskrsnog zeka. U stvari, Francuzi slave Uskrs umjesto čokoladnih zvona. Evo našeg vodiča za ovu katoličku tradiciju, što uključuje i zašto se događa.
Uskrs je vrijeme kada se katolički kršćani sjećaju Kristove smrti i uskrsnuća. U znak žalosti, katoličke crkve i katedrale ne zvone zvonima u razdoblju između Velikog petka i Uskrsne nedjelje. U petak se maloj djeci priča da su zvona narasla krila i odletjela u Rim kako bi ih Papa blagoslovio. Na uskrsno nedjeljno jutro, tradicija kaže da se zvona vraćaju, donoseći čokoladu. Tada započinje tradicionalni lov na uskrsna jaja, kada djeca pretražuju skrivena čokoladna zvonca i jaja oko kuće i vrta.
Uskršnja jaja su još uvijek veliki dio francuske tradicije, ali daju se nakon čokoladnih zvona © Andy Blackledge / Flickr
Francuska riječ za Uskrs je Pâques i dolazi od latinskog pascua, što znači hrana. Jaje - kao i u drugim zemljama - predstavlja Kristovo rođenje, a postoji puno teorija o tome zašto jaje simbolizira Uskrs. Neki kažu da predstavlja kamen na ulazu u Kristov grob; drugi kažu da je Marija Magdalena donosila kuhana jaja da ih podijeli sa ženama u Njegov grob i da su postala crvena kad je Krist ustalio. Ipak, najpraktičnije objašnjenje je da, budući da je Katolička crkva zabranila jaja za vrijeme korizme, uvijek ih ima na pretek za uskrsnu nedjelju. U prošlosti, kao i u mnogim drugim europskim zemljama, ta bi jaja bila prava jaja, koja su se ispraznila (žumanjci i bjelanca raznijeli su se iz ljuske), a potom slikala i ukrašavala.
Često je uobičajeno dobiti čokoladne zečeve i druge čokoladne životinjske oblike, a ne jaja © Stuart Mudie / Flickr
Uskrsni zeko se postupno sve više povezuje s Uskrsom u Francuskoj, posebno na sjeveru, na mjestima poput Alzasa, na granici s Njemačkom, gdje zeko tradicionalno predstavlja proljetne boginje. Sada je češći čokoladni zeko u francuskim trgovinama, ali u cjelini čokolada još uvijek ima oblik jaja i zvona.
