Zabavna činjenica: ne vole svi banane. Teško je povjerovati, znam. Ali ako ne uživate u banani i dalje želite ubaciti kalij u svoju prehranu, postoji puno druge hrane prepune esencijalnog minerala.
Kalij se smatra "makromineralnim", što znači da je ključan za rad tijela. Ostali makrominerali uključuju sumpor, kalcij, klorid, magnezij, fosfor i natrij. Svjetska zdravstvena organizacija preporučuje unos kalija od 3.510 miligrama dnevno, što je prijedlog da veći dio svijeta padne daleko ispod. Nedovoljan unos kalija može dovesti do visokog krvnog tlaka i problema sa srcem.
Jedna banana prosječne veličine sadrži oko 422 miligrama kalija. Evo nekoliko namirnica koje sadrže mnogo više:
Slatki krumpir
Slatki krumpir sadrži B6 vitamine, ima nizak glikemijski indeks i ima protuupalna svojstva. Sadrže i vitamin A koji je odličan za zdravu kožu i kosu. I povrh svega toga, jedan slatki krumpir sadrži oko 438 miligrama kalija.
slatki krumpir
Špinat
Jedno pakovanje špinata sadrži oko 1.585 miligrama kalija. Naravno, većina ljudi ne jede cijeli paket špinata u jednom sjedanju. Ali, čak i ako imate samo pola paketa kao salatu, trošite oko 792 miligrama kalija.
špinat
repe
Cvekla je trenutno vrlo u trendu. Prepuni su esencijalnih hranjivih sastojaka i čine prekrasne ljubičaste tonirane smoothieje. Cvekla može pomoći snižavanju krvnog tlaka i riziku od bolesti srca. Oni također pomažu olakšati zdravu probavu. Ukusna i hranjiva, jedna šalica repe sadrži oko 442 miligrama kalija.
repe kalij
Crni grah
Crni grah odličan je za probavu, mršavljenje, prevenciju raka i upravljanje simptomima dijabetesa. Riža i grah su okosnica mnogih lokalnih kuhinja širom svijeta i to s dobrim razlogom. Zdravstvene prednosti crnog graha obiluju, a jedna šalica sadrži nevjerojatnih 2.760 miligrama kalija.
crni grah
Edamame
Jedna šalica kuhanog edamame sadrži oko 676 miligrama kalija. Za mnoge, suši i edamame idu zajedno poput maslaca od kikirikija i žele. Ali to nije samo ukusna zakuska; edamame također ima neke velike zdravstvene koristi. Poznato je da soja snižava rizik od pretilosti, dijabetesa i bolesti srca.
edamame
Bundeva od tikvica
Bundeva od bundeve prepuna je važnih hranjivih sastojaka. Vitamin A i vlakna u tikvicama butteruta povezani su sa zdravom kosom i kožom, kao i zdravom probavom. Jedna šalica ovog jesenskog favorita sadrži oko 493 miligrama kalija.
tikvice butternut
