Slijedi pregled šest najboljih južnoindijskih jela u Mumbaiju. Od morskih delicija obale Konkana do hrskavskih dosas namočenih u ghee - što god žudite, ovaj popis vas je dodatno pokrivao.
Kafić Madras
Ovaj 76-godišnji restoran u Matungi ima vjernu bazu obožavatelja koji se proteže cijelim gradom. Gotovo gradska znamenitost, počela je s jelovnikom idli, vada, sada dosa, masala dosa, rava dosa, upma i drugim osnovnim sponkama. Ipak najvažnije mjesto za hranu u Južnoj Indiji, izbornik zgloba znatno se proširio donoseći ono najbolje iz južne polovice potkontinenta - od raagi dose do appama. Filter kaapi (kava) ovdje nije ništa savršen.
?Ne. 38-B, prizemlje, zgrada Kamakshi, Bhaudaji cesta, Kings Circle, Matunga
#DosaIdliWadaRasam #FilterCoffee #MadrasiMeal # CaféMadras #SundayOuting #FamilyTime #DriveThroughBombay #FunTime #InstaFood #Burrp
Fotografija koju je objavio Alap Mankad (@albert_cortez) 1. veljače 2015. u 11:19 sati PST
Hotel Ram Ashray
Ovaj 80-godišnji restoran prepun je željnih pokrovitelja, bez obzira na doba dana. A s gotovo legendarnom brzom uslugom, cijenom i ukusnom hranom i, možda, najukusnijom filtriranom kavom, nema sumnje zašto. Oni nemaju ispisani izbornik i radije koriste tablu koja se mijenja gotovo svakodnevno. Ali spajalice, idli, dosa i uttappa uvijek su dostupne. Idlis je talog u ustima, u dozri hrskavi i mastan, a žlijebovi su puni najčišćeg okusa kokosa.
24, Zgrada Shreeji Sadan, Bhandarkar Marg, nasuprot Matunga Kabutar Khana, Matunga Istok
Snažna filtrirana kava koja pušta s okusom
@Ramashray hotel ram ashray parenje a mumbai #mumbai #mumbaikar #mumbaifoodies #mumbairestaurants #mumbairestaurant #filtercoffee #southindianfiltercoffee #strongsouthindianfiltercoffee #ramashray #hotelramashray #udipi #udipirestaurabebebe #coffee
Fotografija koju je objavio Yummraj (@instayummraj) 24. rujna 2016 u 01:38 PDT
Hotel Deluxe
Ako vam nedostaju Božja vlastita zemlja i njezine kokosove delicije, onda Hotel Deluxe u Fort neće biti ništa od raja za vas. Od ovčetine i pilećih gulaša te vegetarijanskog curryja bogatog kokosovim mlijekom, do spektakularnih prženih riba, prženja lignji i škampi ili klasičnog sadhya serviranog na listiću banane - Deluxe gotovo ništa ne čini pogrešno. Pomfrit od ovčetine u obliku Kerale uparen sa malabarnim paranthama je kulinarsko iskustvo koje mijenja život.
? Ulica Pitha br.10-A, Put PM, Colaba Causeway, Kala Ghoda, Fort
Pearl mjesto karimeen #pearlspot #pearlspotfish #pearlspots #karimeen #karimeenfry #hoteldeluxe #hoteldeluxemumbai #mumbai #mumbaikar #mumbaidiaries #mumbaifoodie #mumbaiblogger #mumbaifood #mumbaifoodies #mumbaifoodblogger #mumbaifoodlovers #kerala #keralafood #keralacuisine #malabarfood #malabarcuisine #keralafoodinmumbai
Fotografija objavljena od Yummraj (@instayummraj) 13. svibnja 2016. u 10:48 PDT
Dakshinayan
Poslužujući neke od najboljih tamilske vegetarijanske kuhinje u gradu, Dakshinayan je mnogo cjenovniji od sličnih zglobova u ostatku Mumbaija. Međutim, hrana je nevjerojatna, a jelovnik opsežan. Imaju pristojan asortiman doza, kao i kombinacije riže i curryja, najbolje uparene s jakom filtriranom kavom ili čajem. Imaju više prodajnih mjesta u gradu, uključujući i Juhu i Tardeo.
Walkeshwar Rd, brdo Malabar
mentalni južnoindijski doručak nekoliko dana unazad u #Dakshinayan #food #epic #dosa #gunpowderchutney
Fotografija koju je objavio Kshitij Mehta (@kshitijm) 10. ožujka 2016. u 8:45 po PST-u
Gonguura
Za zdravu, zdravu, vegetarijansku hranu Andhre, nema boljeg mjesta u gradu od ovog skromnog restorana u Andheri. Napravljena od svježe mljevenih začina i povrća, hrana ima sve dobre kvalitete ukusnog, domaćeg jela. Obrok andhra i obični tali, koji sadrži niz vegetarijanskih i lećnih jela uparenih s rižom, savršeni su za ručak vikendom, dok su razna klasična južnoindijska jela od pongala do doze sira savršena za radni ručak.
? Trgovina br. 5 i 6, zadruga Juhu Ekta, Juhu Versova Link Rd, Andheri West
#Andhrathali u #Gonguura je složena stvar. Uz mnoštvo tipičnih andhra delicija, nude i nekoliko grickalica s vodom. Oni koji traže autentičnu južnoindijsku i andra vozovnicu posjećuju Gonguura. #Mouthwatering #Hrana #indianfood #lunchtoday #foodpornography #colorful #cooking #foodstagram #foodieriddle #Taste #indianfood #Rice #eatforhealth #healthy #healthychoices #delicious #foodporn #foodforfoodies #SouthIndian #Dish #mish
Fotografija koju je noor walia (@noorwalia) objavio 17. ožujka 2016. u 04:34 PDT
