Pored geoloških čuda, Quebrada de Humahuaca drži priču o samoj Argentini. Pustinjska dolina sačuvala je dokaze o životu iz 10 000 godina, od ranih plemenskih lovačkih plemena do pretpovijesnih zajednica, kulture Inka, španjolskih kolonizatora, pa sve do borbe za neovisnost u 20. stoljeću. To je gotovo cijela povijest nacije baš tamo - a mi nismo stigli ni do poznate „duge“ doline, pranja boja zemaljskog tona stvorena slojevitim geološkim slojevima. Čitajte dalje kako biste saznali o značajkama i kulturi doline i njenih obližnjih gradova.
Poznato kao Cerro de los Siete Colors (brdo sedam boja) i nalazi se izvan grada Purmamarca, ljudi iz cijelog svijeta dolaze izbliza vidjeti ovo geološko remek-djelo. Svakako posjetite ujutro, jer su boje živahnije na ranom suncu.
Brdo od sedam boja nad selom Purmamarca © Aleksandra H. Kossowska / Shutterstock
Još jedno živopisno stajalište Quebrada de Humahuaca je vapnenačka formacija nazvana Serranía de Hornocal izvan grada Humahuaca. Za pregled pre-inkanskih ruševina posjetite Pucará de Tilcara. Krenite prema selu Iruya kako biste doživjeli dušan planinski grad u kojem je još uvijek sačuvan autohtoni način života.
Hornocal Hill © Klaus Balzano / Shutterstock
Quebrada de Humahuaca dio je sušne pustinje u sjeverozapadnoj provinciji Jujuy. Drevni trgovački put Camino Inka, sjever-jug, započinje pustinjskom visoravni visoko u planinama Anda, a zmije uz dolinu Rio Grande, završavaju u sutoku rijeke León i rijeke Grande de Jujuy.
Trgovinski put dužine 96 kilometara UNESCO je izdvojio zbog svog izuzetnog očuvanja zajednica ranog uzgoja i života tijekom posljednjih 10 000 godina. Na primjer, u gradu zvanom Coctaca, još uvijek se koriste poljoprirodna polja stara 1500 godina koja se nazivaju pucaras.
Hrana je jedan od načina da doživite tradicionalni život tijekom posjeta dolini. Dok istražujete pustinjski kanjon, probajte chicha de Jujuy, fermentirano piće napravljeno od kukuruza ili aloje, napravljeno od rogača. Regija je poznata i po kozjem siru. Na ostalim regionalnim tanjurima nalaze se žitarice poput quinoe i meso poput lame ili janjetine. Locro, poznata, srdačna andska gulašica također je prevladava, dok tamale imaju okus drugačiji od onih u Meksiku. Za desert naručite anchi, regionalnu poslasticu na bazi kaše. Listovi koke u čaju mogu vam pomoći kod visinske bolesti.
Ruševine pred Incan na Pucara de Tilcara © Mandy2110 / Shutterstock
Da biste istražili područje, unajmite automobil u gradu Jujuy i vozite se dolinom ili upotrijebite prilično učinkovit autobusni sustav na tom području. Najpopularnije vrijeme za posjet Quebradi de Humahuaca je tijekom australskog ljeta i jeseni. Svake veljače u regiji se održava popularni karneval Sjevera, divlja proslava koja uključuje brojne autohtone tradicije. Početkom kolovoza održava se festival koji počasti Majku Zemlju mnogim drevnim andskim obredima.
