Ako volite isprobavati novu hranu, Nikaragva je sjajno mjesto za posjetiti. Kao i neka ukusna tradicionalna jela, zemlja proizvodi čitav niz egzotičnog voća. Evo nekoliko najboljih koje možete isprobati kada budete na tržnicama.
Sapodilla
Ovo nevjerojatno slatko voće često se poslužuje nakon večere. Obično su otprilike iste veličine kao i bejzbol, s tankom sivom koricom koja skriva žutu / ružičastu pulpu. Ako je pulpa crvena, spremna je za jelo.
Voće Sapodilla, Nikaragva Dinesh Valke / flickr
Tamarinda
Ovo voće se prije konzumacije pretvara u tamno smeđu pastu, obično kao sok. Uobičajen je okus bezalkoholnih pića u Srednjoj Americi, ali pokušajte se pozabaviti nekim prirodnim stvarima.
Jocote
Poznato i kao „mambin“, ovo voće može se jesti kada je zrelo ili nezrelo. U Nikaragvi raste mnogo različitih vrsta jocote, s različitim sezonama berbe. Obratite pozornost na ulične prodavače koji prodaju vreće jocota na raskrižjima ili na benzinskim postajama.
Jocote gnexus / flickr
krušno drvo
Putnici koji provode vrijeme na karipskoj obali Nikaragve vjerojatno će vidjeti prodavane plodove kruha. Uveli su ga Britanci koji su ga prenijeli iz Nikaragve. Ima ukus poput kruha, a ponekad se koristi i kao zamjena za njega.
pitaya
Ovo voće raste na biljci kaktusa i koristi se za pravljenje sokova ili voćnih salata. Naći ćete nekoliko različitih sorti pitaye u Nikaragvi, a voće je popularan izbor među lokalnim stanovnicima.
Pitaya Bryan Ledgard / flickr
Mammee jabuka
Ovo veliko meko voće ima reputaciju afrodizijaka. Obično se koristi u voćnim salatama ili se pretvara u marmeladu. Ne jedite previše toga odjednom; navodno ga je dosta teško probaviti.
