Rješavanje trenutka rastućeg piva u Ashevilleu može biti zastrašujući zadatak, pa se nalazimo na Južnoj padini, u neslužbenom kvartu Asheville-ove pivare u kojem živi osam pivovara smještenih unutar jedne kilometraže. Ugrađeno je nekoliko preporučenih zastoja da razbijete vašu degustacijsku pivu i pokažete vam druge strane Ashevilleu (umjetnost! Glazba! Hrana!). Najbolji način da se ne prenapuhavanje je gnjaviti tijekom cijelog dana - na Južnoj padini je lako, jer nekoliko ovih pivara ima ručak na licu mjesta ili redovito nudi kamione s hranom.
Za jeftine putnike, razmislite o Grey Rock Inn ili Downtown Inn & Suites, koji se nalaze samo nekoliko koraka od Južne padine. Tražite nešto malo više? Moderan hotel Aloft nalazi se na samo nekoliko ulica od ove četvrti za pivovare.
Kasno jutro: Vrijeme je za funky krafne i sanjarenje
Započnite dan u otkucajućem srcu Južne padine na Vortexu s Americanoom i okretnim krafniranim krofom u pivu u suradnji s lokalnom pivovarom. Zatim se uputite prema aveniji Coxe do Asheville Brewinga za svoje prvo pivo u danu. Isprobajte najbolju pizzu u gradu ako ste još uvijek gladni, pa obavezno naručite pintu ili zatražite uzorak njihove IPA Fire Escape. Uzgajan s jalapenosom, zasigurno će vam se okrenuti motor. Savjet stručnjaka: možete tražiti da zalijevate hmelje u bilo kojem pivu, a oni će vam predati cjedilo za čaj napunjeno svježim hmeljem.
Pivo + grickalice
Post koji jeRyLikesPie (@rystanny) podijelio 16. veljače 2018. u 15:11 PST
U podne pogodi Benova melodija. Ova dekonstruirana bivša mehaničarska radnja izgubila je krov, ali dobila je hladnu vibraciju vrta za pivo. Započeli su s pivom samo sake - jedna od rijetkih pivovara saka u SAD-u - te su dodali pivo svojoj liniji u 2016. Također imaju knedle i knoton, desertnu naljepnicu dana i ploveći kokosov hladni brejk. U susjedstvu ćete pronaći izvornu lokaciju Hi-Wire Brewing koja sada služi kao njihova kisela kuća, što ju čini jednom od rijetkih pivovara u zemlji s posebnim programom koji se vrti oko zanatskih lagera i kiselog piva. Na ovom i njihovom velikom lokaciji "Big Top" iz Biltmore Villagea, možete pronaći i njihova vodeća i specijalna piva.
Poslijepodne: cijenite umjetnike, proizvođače i druge pivovare South Slope
Do ovog trenutka popili ste barem tri piva (ili nekoliko uzoraka), tako da je vrijeme za pauzu. Udarite glavu u galeriju Zapow, prostor od 3.100 četvornih metara koji ističe ilustraciju i umjetnost pop kulture, poput umjetnosti stripa (otuda i naziv!). Nakon toga, svratite do Francuske tvornice široke čokolade, čija je popularnost eksplodirala od otvaranja ove tvornice 2012. Posjetitelji mogu obilaziti u pola sata između 14 i 17 sati. Kad postoje, budite sigurni da zavirite u prozore preko puta Asheville Hardwarea, izrade prekrasnih stolova od drvenih ploča i još mnogo toga.
Vrijeme je za više piva! Ne propustite pivovara za koverte Burial Beer Co. Čak i ako niste osoba koja radi na pivu, naručite je ovdje jer uvijek ima raznoliku postavu i nove pilotske pizde koje se šalju svaki tjedan. Naručite svoje pivo na prednjoj traci, a zatim pređite do stražnjeg popločanog dijela, gdje možete naručiti njihov stalni kamion za hranu, Salt & Smoke. Sada imate težak izbor: naletite na Prljavi Jack, stoljetni ronilački bar (i mještani koji žele) ili novi Greenmansion, trokatno čudovište s fantastičnim vanjskim vrtom i šankom s pogledima na planinu u jasnim danima, Trbuh do bara na bilo kojoj lokaciji (ili obje!), Jer obje nude neke od najudobnijih barskih stolica, što je važno jer ćete ovdje morati probati što je više moguće, jer je to jedna od najpopularnijih pivara u gradu i to s dobrim razlogom.
Tvrtka za sahranu piva! Napokon se isplatilo čekati !! #beerfirst #podcast #beer #brew #brewery #burialbeer #amazing #ipa #dipa #music #sunday #sundayfunday #beerfest #beerus #craftbeer #beerstagram #beertography #beernerd #beerculture #drinkcraftbeer #beerporn #northcarolla #ashville #aletrail #brewskies #brewsbrothers
Post koji je autorBeer First (@beerfirstshow) podijelio 18. veljače 2018. u 12:31 po PST-u
