Stavite 13. kolovoza u svoje kalendare, ljubitelji hrane. To je premijerni događaj DFW prehrambene sezone i onaj koji nećete htjeti propustiti. Uključivanje ukusne, vrhunske hrane po pristupačnoj cijeni, vrijeme je za DFW Restaurant Week.
Od 13. kolovoza do 3. rujna 150 restorana u području Dallas-Fort Worth ponudit će goleme popuste na ručak i večeru, a dio zarade će donijeti dva neprofitna društva: Sjeverna teksaška banka hrane u Dallasu i Lena Pope u Fort Worthu, U 2017. godini, DFW Restaurant Week prikupio je gotovo 796.000 USD za ove neprofitne organizacije, a ove godine očekuje se nadmašiti taj broj.
Dakle, što trebate znati o DFW Tjednu restorana?
Ti datumi ne zvuče kao tjedan
Jer nije! Tjedan restorana DFW traje tri tjedna i omogućuje ljudima da isprobaju što više restorana s popisa. I to je samo jedan od strašnih ugovora.
Koji su popusti?
Tijekom Tjedna restorana DFW, možete jesti u bilo kojem od 150 restorana za 20 dolara na ručku ili 39 do 49 dolara za vrijeme ručka. To je ogromno u pogledu uštede kada razmislite koliko bi zapravo koštalo jesti u nekom od vrhunskih restorana na popisu.
A popis uključuje
Popis je izašao 16. srpnja, a obuhvaća restorane poput YO Ranch Steakhouse, Perry's Steakhouse & Grille, Kenny's East Coast Pizza, Al Biernat's, Ruth's Chris Steak House, Mercury Chophouse, Queenie's Steakhouse i još mnogo toga.
Kompletan popis pronađite ovdje.
Tjedan restorana DFW © Jay Wennington / Unsplash
Što je na meniju?
Većina restorana koji sudjeluju imat će postavljeni jelovnik koji se obično sastoji od tri ili četiri tečaja s jednim, uključujući i vinske parove. Uzmimo, na primjer, YO Ranch Steakhouse. Opcije prvog tečaja sadrže dimljeni losos ili Louieov Venison Roll Ups, napravljen od divljač umotan slaninom, jalapeno i dimljenom mocarelom brušen melaso Dijon i na žaru. Ponuda drugog jela uključuje fritee odreska, janjeći kotleti i pileći prženi jastog, dok je desert između čokoladne torte ili karpača od ananasa.
Ove godine izlazi nova značajka u kojoj će neki restorani ponuditi „Specialty Bites“. Na istočnoj obali Kennyja ovo će raditi za svoju piletinu s parmezanom, koja je pržena pileća prsa prelivena rastopljenom mocarelom i poslužena uz špagete i domaći crveni umak.
