Škoti su sentimentalni skup. Otisnuto socijalnom psihom, baština Škotske je utkana u kulturno tkivo pomoću običaja koji se i danas primjenjuju. Ovdje ćemo istaknuti neke ključne idiosinkrazije koje će razumjeti samo Škoti.
Burns Night
Godišnji događaj, Burns Night umotan je u tartan i prepun tradicije. Ova vesela večer posvećena je škotskom nacionalnom pjesniku Robertu Burnsu i održava se na njegov rođendan (ili 25. siječnja). Diljem Škotske ljudi svih dobnih skupina odaju počast Burnsu zahvaljujući predajama njegovih djela, ceilidnom plesu i prepuštanju tradicionalnim škotskim jelima poput supe s pijetlom, haggisima, gnjidama i sitnicama, krastavcima i pljeskavicama. I da, viski je uključen!
Robert Burns Aleksandar Nasmyth © WikiCommons
kilts
Škotska i kiltovi čine prilično dinamičan dvojac. Kao nacionalna odjeća Škotske, povijest kilta seže sve do gorja iz 16. stoljeća kada je bila golema hrpa teške tkanine. Tada Tartan tada nije korišten za identificiranje klanova, već je umjesto toga naznačio prirodne boje koje se nalaze u tom području. Danas odijelo za kompletni kilt uključuje remen, sporran (torba koja visi sprijeda na struku), kilt pincetu, kilt čarape i sgian-dubh (nož) u čarapi. Kiltsi u obitelji ili klana tartan obično se nose u većim prilikama poput vjenčanja, otmjenih sindinga, pogreba i maturanata. Također se mogu lagano nositi s majicom za događaje poput nogometnih utakmica i ragbi utakmica.
Kilts i šporni © Stuart Grout / Flickr
Adresa Haggisu
Opće je poznato da su haggis - pripravak ovčjeg pleha (ovčje srce, jetra i pluća), mljevenog zajedno s napitkom od začina, zobene pahuljice, luka i soli, serviranih s rajčicama (repa) i sitnim tutnjacima (krumpirom) - nacionalno jelo Škotske. Međutim, okolo haggi je niz važnih rituala koji nekima mogu izgledati priličan spektakl. Za vrijeme Burnsa i druge važne prigode, hagzi su uzvišeni na visokoj razini i u sobu ih dovodi gajdara u haljinskoj haljini. Prije posluživanja, talentirani govornik, također u nacionalnim regalijama od tartana, recitirat će animirano izdanje „Adresa Hagisima“, poznatu pjesmu Roberta Burnsa odajući počast ovom evokativnom jelu. Da poželite, 'Fair fa' vaše iskreno, sinovlje lice, Veliki poglavar o 'puddin' utrci! Odustanite od njih, „uzimajte svoje mjesto“.
Haggis © fry_theonly
Dan uoči Nove godine
Hogmanay je termin koji se u Škotskoj dodjeljuje za Novu godinu. Ljudi izdaleka i u blizini slave se s nizom zabava, od kojih mnoga uključuju cejlide i škotska jela poput haggisa, neea i tatties-a, te shortbread. Kao i svaki dobar događaj na koljenima, bačve s pićem (uključujući škotski viski i džin) su uključene! Ediničke svečane proslave Hogmanay-a u Edinburghu hvale se kao najveće novogodišnje proslave u svijetu. Svake godine ulična zabava primi tisuće ljudi dok se živući bendovi i zabavljači pojave na više pozornica u središtu grada. Odličan vatromet prikazuje svaki sat nebo na satu. U Starom gradu odvija se ogromni ceilidh. Kad sat udari ponoć, gomile i grupe povezuju ruke i pojaseve 'Auld Lang Syne', obično u pratnji gajdi, prije nego što u posljednji stih uđu u krug i izvan njega.
Ponoćni vatromet
Prva uporište
Kada govorimo o novogodišnjoj noći, prvonastajanje je možda najpraktičniji društveni ritual povezan s Hogmanayem. Nakon što satovi udaraju u ponoć, ljudi počinju prolaziti kućama najmilijih i prijatelja, noseći darove i beskrajne vibracije ispunjene šišmišima. Ukratko, svrha prvog koraka (biti prva noga koja će prije ponoći prijeći prag u kuću voljene osobe) jest donijeti tople želje za novu godinu. Pokloni, simbol sreće i znak prosperiteta, mogu se kretati od limenke kratkog kruha do boce viskija ili bilo čega što je ostalo u kuhinjskom ormaru. Tradicionalno, ugljen se donosio za toplinu, crni zeko ili pecivo za hranu, a sol za zdravlje. Zbog užurbanih rasporeda i prirodnog bljeska i protoka života, mnogi Škoti prijatelji i obitelji iz prvog mjeseca tijekom siječnja. Priča starih žena govori da je najbolji prvi stoper visok, zgodan i odvažan muškarac!
Ilustracija 'Auld Lang Syne' JM-a Wrighta i Edwarda Scrivena © WikiCommons
Pljuvanje po srcu Midlothian
Smješten u Edinburghu, blizu zapadnih vrata katedrale svetog Gilea, na terenu leži neumoljivo granitno srce. Trepnite i najvjerojatnije će vam nedostajati. Ono što vam možda neće nedostajati je znatiželjan trend ljudi koji su ga pljuvali dok prolaze. Ne brinite, ovo je samo duboko ukorijenjena škotska tradicija i rečeno je da je srce zapravo Midlothian. Ovaj mozaik u obliku srca označava mjesto Starog Tolboota, ulaz u zatvor i javno pogubljenje iz 15. stoljeća. Čin pljuvanja po njemu nastao je kao znak prezira prema zatvoru. I danas ga se često gleda kao znak sreće.
Srce Midlothian © Nick Callaghan / Flickr
Ba 'igra
Prije nogometa, postojala je Ba 'Game! Teška i epska, Ba 'igra, koja je u osnovi srednjovjekovna primjena nogometa ili' mafijaškog nogometa ', i danas se igra u mnogim škotskim zajednicama. U velikom škotskom stilu nema pravila. Samo dva tima muškaraca, upi ili donji, odabrana prema geografskom položaju. Cilj je da se ba ili lopta ubace u cilj - koji se može kretati od lučke vode do zida! Bez suca, igra se samoregulira i može obuhvatiti bilo gdje do 350 muškaraca ili više. To uključuje veliku količinu prijateljstva u zajednici. Neke igre mogu trajati i do pet sati bez pauze. Budući da je Ba 'igra obično godišnja afera, zajednice pripremaju zabarikadiranje dućana i zgrada kako bi se spriječile bilo kakve štete zbog mamotskog skandala igrača koji ljuto posežu za baom.
Doček Nove godine za muškarce Ba © Ian Balcombe / Geograph
Gore Helly Aa
Up Helly Aa je godišnji vatreni festival na Shetlandskim otocima, prepun žeravice vatre i preplavljen glazbom. Održana posljednjeg utorka u siječnju, ova značajna prigoda usredotočena je na glavni guizer ili 'Jarl', naslov velike časti. Tijekom povorke, koja u Lerwick može obuhvatiti oko 1.000 guzera ili ljudi, ocean vatrenih baklji osvjetljava zemlju, a ljudi se hvale svim odijelima od vikinških regalija do satiričnih nošnji. Nakon meandriranja kroz grad i pjevanja pjesme Up Helly Aa, niz baklji obuhvaća repliku galerije ili vikinški dug, dok valovi plamena dramatično odskaču. Odatle dotični odredi posjećuju razne lokacije i izvode glumu koja može biti u rasponu od pjevanja i plesa do skeča o pop-kulturi.
Gore Helly Aa © Vicky Brock / Flickr
