Menu del Día ili Menu of the Day je španjolska kulturna ponuda vremena za ručak skupa jelovnika, po povoljnim cijenama. Menu del Día nije popularan samo u Španjolskoj, već i u Latinskoj Americi: mnogi restorani u Kolumbiji, Peruu i Argentini nude menu del Día ili izbornik 'Ejecutivo' (kako se to u Kolumbiji ponekad naziva).
Menu del Día Origins
Izvorno španjolska tradicija i zakon, koji je stvorio španjolski fašistički diktator Francisco Franco 1965. godine, ovaj je izbornik stvoren da ponudi pristupačnu, ispunjavajuću i hranljivu mogućnost ručka za radnike. Ova opcija ručka s fiksnom cijenom vrlo je popularna u Španjolskoj: iako to više nije zakonski zahtjev, mnogi španjolski restorani još uvijek nude jedan ili dva izbora Menu del Día. Često uključuje juhu ili salatu za početak, glavno jelo, piće, a ponekad i desert. Cilj ovog jelovnika je ponuditi dobro cijenjena jela radnicima, a istovremeno zadržavati kvalitetnu hranu.
Izbornik Dia © Jorge Gobbi / Flickr
Kolumbijske sorte
U Kolumbiji, iako nisu tako popularni kao u Španjolskoj, mnogi restorani, posebno u malim gradovima i selima, nude Menu del Día da lokalnim radnicima pruži priliku da dobro jedu, a da im daju energiju za ostatak dana. Tradicionalni kolumbijski Menu del Día naziva se Corrientazo i uključuje supu ili prilog salatu, izbor mesa (svinjetina, piletina ili govedina), bijelu rižu, prženi krumpir, prženi plantain, arepu i sok (voće ili limunada). Ova opcija za ručak dostupna je uglavnom u malim obiteljskim restoranima širom zemlje, a izbornik se često prikazuje vani na ploči s kredom. Ove ponude za ručak mogu biti jeftina, ali kvalitetna opcija s cijenama u rasponu od 6.000COP do 12.000COP. Oni postaju popularni u cijeloj zemlji, s velikim brojem dobro uspostavljenih lanačkih restorana koji počinju nuditi ponude kako bi se natjecali s malim lokalnim restoranima.
Kolumbijski meni del Dia © Joshua Heller / Flickr © Joshua Heller / Flickr
restorani
Veliki je broj restorana koji nude ovu opciju u svim gradovima. Mnogi su od tih restorana obiteljski i obično nemaju web stranice, pa se samo oglašavaju prolaznicima; restorani s Menu del Día mogu se prepoznati po oglasima vani, a popularna mjesta mogu se lako uočiti jer će biti puna domaćih ljudi između 12 i 14 sati. Mali gradovi imaju tendenciju da nude ovaj jelovnik niže cijene nego u gradskim četvrtima.
Srednja Bandeja Paisa © Christian Van Der Henst S. / Flickr
Bogotá
Restoran, Južna Amerika, Srednja Amerika, $ $ $
Marfalitos je tradicionalni kolumbijski restoran koji nudi vrijeme ručka Menu del Día, s tri mogućnosti; piletina, govedina ili tradicionalna paisa. Smješten u četvrti La Candelaria, ovaj restoran jedinstven je po dekoru i atmosferi.
Više informacija
Otvorite u Google kartama
piso 4, # 7-32 Calle 12, La Catedral, Bogota, Cundinamarca, 111711, Kolumbija
+5712823921
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Medellín
Restoran, vegetarijanska, veganska, bez glutena, $ $
Salud Pan jedinstveno je uživanje u kolumbijskoj kuhinji, smještenoj u Laurelesu, ovaj popularni restoran ima Menu del Día, s izborom piletine, ribe ili povrća.
Više informacija
Otvorite u Google kartama
7084 Circular 4, Bolivariana, Medellín, Antioquia, 50031, Kolumbija
+5744116935
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Cartagena
Restoran, južnoamerički
Restaurante Coroncoro savršena je kombinacija karipske kuhinje i tradicionalnih kolumbijskih delicija. Restorani Menu del Día jedinstveni su i razlikuju se od tradicionalnih kolumbijskih s kokosovom rižom i ribom.
Više informacija
Otvorite u Google kartama
39-22 Carrera 10, Cartagena, Bolívar, 130001, Kolumbija
+573145410393
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
