Svatko tko ima slatki zub vjerojatno je probao - ili barem čuo - pitu od mjeseca. Ukusna čokoladna poslastica postoji još od ranih 1900-ih i popularna je zalogajnica na jugu SAD-a. Ali samo u slučaju da niste upoznati s mjesečevom pitom i njezinim podrijetlom, evo vam malo pouke povijesti. Ispričavajte se unaprijed što ste napravili drolja.
Chocolate Moon Pies (c) Moon Pie / Facebook
Moon Pie je slatka južnjačka grickalica koja je nastala davne 1917. Napravljene od dva graham krekera s punjenjem marshmallow-a i čokoladnim oblogom, Moon Pies proizvodi Chittanooga Bakery u Chattanooga, TN. Moon Pie je navodno dobio ime po rudniku uglja u Kentuckyju. Putnički prodavač po imenu Earl Mitchell pitao je neke rudare ugljena žele li za užinu za vrijeme odmora. Jedan od rudara zatražio je zalogaj s graham krekerom i marshmallowom, tražeći jedan "velik kao mjesec", što je i potaknulo naziv Moon Pie.
Tada je pekara Chattanooga proizvodila više od 100 predmeta, ali Moon Pies je letio s polica. Do 1929. tvornički su radnici svakodnevno boksali stotine. Moon Pies je čak postao udobna hrana za vojnike i žene tijekom Drugog svjetskog rata. Paketi za njegu poslani onima koji poslužuju često su bili ispunjeni čokoladnom kreacijom. Mnogi roditelji tog doba smatrali su da su Mjesečeve pite savršenim zalogajem za njihovu djecu, a mnogi koji su danas odrasli još uvijek uživaju u sjećanjima na Mjesečevu pita tokom svog djetinjstva. Do 1970-ih, marka Pie Pie se dovoljno proširila da ponudi dodatne veličine poput Double Decker Deluxe i okusa poput vanilije i banane.
Moon Pies dolaze u nekoliko ukusnih okusa (c) Moon Pie / Facebook
Danas, Moon Pies dolaze u nekoliko različitih veličina i okusa. Među njima su slana karamela, jagoda, limun i naranča, koja je dostupna samo za vrijeme Mardi Grasa. Mini Moon Pies dolaze u istim okusima, kao i kokos. Moon Pie Crunch možete uživati u okusu kikirikija ili metvice. Pekara Chattanooga trenutno proizvodi oko milijun mjesečnih pita.
Moon Pie je postao toliko popularan, svake se godine u Bell Buckle-u, TN održava godišnji RC-Moon Pie Festival. Nije posve jasno zašto su Moon Pie i RC Cola često upareni zajedno, ali to je kombinacija Južnjaka u kojoj mnogi uživaju. Festival se održava treće subote u lipnju i obiteljski je događaj koji je započeo 1994. godine kao način da dovede više posjetitelja u Bell Buckle proslavom 75. obljetnice Mjesečeve pite. Gospodarska komora Bell Buckle surađivala je s pekarom Chattanooga kako bi priredila Moon Pie na rođendanskoj zabavi i stvari su krenule.
Moon Pies & RC Colas su utakmica napravljena na Nebu (c) Moon Pie / Facebook
Downtown Bell Buckle okuplja ljude na RC-Moon Pie Festivalu s Moon Pie igrama, glazbom i zabavom, klomperima, natjecanjima i još mnogo toga, za dan zabave prepunim jamicama. Dan započinje trčanjem od 10 milja RC-Moon Pie, koje započinje svečanosti. Održava se parada u kojoj se okrunjuju kralj i kraljica festivala. Tu je i rezanje najveće mjesečeve pite na svijetu kao veliko finale.
