Dijeta za plavu zonu: Kostarika tajna življenja do 100

Sadržaj:

Dijeta za plavu zonu: Kostarika tajna življenja do 100
Dijeta za plavu zonu: Kostarika tajna življenja do 100
Anonim

Autor Nacionalnog Geografskog suradnika i New York Timesa, autor bestselera Dan Buettner, proveo je opsežnu studiju o dugovječnosti i otkrio pet „plavih zona“, u kojima veliki broj ljudi živi s najmanje 100 godina. Ti stogodišnjaci nisu bili osakaćeni, bolesni i pate kada su prošli, ali zdravi i vode aktivni i sretni životi. Dalje istražujući ove krajeve, otkrio je šta su ove zajednice zajedničke i otkrio je neke vrijedne tajne za vođenje dugog, zdravog i sretnog života.

Plave zone

Pet plavih zona su: Loma Linda, Kalifornija; Sardinija, Italija; Okinawa, Japan; Ikaria, Grčka; i poluotok Nicoya u Kostariki. Poluotok Nicoya ima pet kantona u kojima je moral srednjih godina najniži, a stogodišnjaci najzastupljeniji. To su kantoni: Carillo, Hojancha, Nicoya, Santa Cruz i Nandoyure. Buettner je utvrdio da ovi kantoni imaju zajedničko to da su stanovnici bili dio zajednica jake vjere, imali duboke društvene mreže, bavili se redovitim fizičkim aktivnostima niskog intenziteta i jeli sličnu dijetu. Unutar ovih kantona na poluotoku Nicoya na Guanacasteu teško se mogu vidjeti bolesti srca, mnoge vrste raka i dijabetes.

Image

Sunce i voda

Ljudima koji žive na poluotoku Nicoya ne nedostaje vitamina D koji je vitamin i hormon. Vašem tijelu je potreban vitamin D kako bi apsorbirao kalcij. Kad je vaša koža izložena suncu, ona može sam proizvesti ovaj hormon. Vitamin D igra ključnu ulogu u zdravlju kostiju i u smanjenju rizika od moždanog udara, dijabetesa, autoimunih bolesti i bolesti srca. Voda iz slavine koja je dostupna na poluotoku Nicoya ima u sebi visoku razinu kalcija; u poluotoku Nicoya ima više kalcija u vodi nego u bilo kojem drugom dijelu zemlje. Kombinacija vitamina D i kalcija pomaže u promicanju jačih kostiju, što znači manje smrtnih padova i lomova kod starijih osoba, a daleko manje bolesti srca, raka i dijabetesa.

Neka vam sunce poljubi kožu © Charles Company Soler / Flickr

Image

Popularno za 24 sata