Salvador, smješten na sjeveroistočnoj obali Brazila, grad je prožet tradicijom u kojoj talog kultura i jaka afrička baština upućuju na njegovu slavnu prošlost. Prekrasna tradicionalna odjeća Baiana de Acarajé, složena nošnja koju Baiane (žene Bahije) s ponosom nose, nudi živopisan primjer gradske bogate kulturne baštine. Evo svega što trebate znati o Bahijinom dragocjenom kostimu.
Bahia je poznata po divljim karnevalskim zabavama u Salvadoru, hrani pod utjecajem Afrike i žestokom očuvanju tradicija koje su se razvile iz početnog uspona afro-brazilske kulture. Svaka posjetiteljica Salvador ne može a da ne primijeti složene odjeće žena koje paradiraju u kostimima Baiana de Acarajé o pragama. Ali njihovi ljuljački štikli su više od pukog kostima - oni su poveznica s afričkom poviješću Bahije.
Bahiana de Acaraje / © Ministerio da Cultura / Flickr
Tradicionalna haljina Baiana de Acarajé znatiželjna je mješavina drevnog europskog baroka; s bijelim čipkastim detaljima i više slojeva, dok živahni tropski nakit i naglasak upućuju na svoje afroislamske korijene. Iako ovo možda nije najpraktičnija odjeća za klimu Bahije, izgled je da Bahijske žene nose dobro. Haljina se sastoji od caminoa, bijelih pamučnih hlača koje se nose ispod duge, lepršave suknje - obično bijele, duge, voluminozne suknje i bodi koji se skuplja u struku, a zatim obično visi preko vrha suknje.
Tradicionalni izgled uključuje žene koje nose slojevite marame (također obično bijele i često izrađene od čipke), što je dovršeno tako da svaka žena doda svoj izgled potpisu. Obilje nakita: šarene ogrlice od perli složene su na tkaninu, upotpunjene teškim minđušama i hrpama. Rezultat je prekrasno ukrašena žena, od kojih mnoge spajaju svoje lijepe tradicionalne nošnje s jednako šarmantnim osmijehom.
Bahiana de Acaraje / © Turismo Bahia / Flickr
Tradicionalna haljina se vidi izvan Bahia u širokom rasponu boja i uzoraka, ali obično je haljina Baianas de Acarajé u cijeloj bijeloj boji, u znak poštovanja afro-brazilskoj religiji Candomblé. Iako je katoličanstvo još uvijek popularna religija u Bahiji zbog portugalske vladavine i utjecaja, Candomblé igra značajnu ulogu u sjeveroistočnoj kulturi Brazila, gdje su mnogi afričkog porijekla. Candomblé je bio način da robovi kombiniraju svoje afričke religije s katolicizmom kako bi izgledali kao da poštuju portugalska pravila. Baianas de Acarajé još uvijek nosi bijelu boju kako bi simbolizirao jedno od božanstava Candomblé-a poznato pod nazivom Oxala.
Bahiana de Acaraje / © Ministerio da Cultura / Flickr
Osim povijesne i vjerske pozadine tradicionalnog ruha, Baiane su važan dio kulture hrane. Žene se mogu naći u svim kutovima Bahije koji prodaju acarajé, mješavinu graška s crnim očima, škampa i začina oblikovanih u kuglice i prženih u palminom ulju. Stvaraju sličnu poslasticu zvanu abará, koja je u osnovi ista kao i acarajé, osim što je smjesa umotana u list banane i umjesto da prži. Žene također prodaju kokadu, slatku mješavinu zdrobljenog kokosa, jaja, a ponekad i šećera i kondenziranog mlijeka. Koje god poslastice probali s Baianas de Acarajé, svakako se divite njihovoj tradiciji i njihovom talentu, jer oni predstavljaju srce bahijske kulture.
Bahiana de Acaraje / © Ministerio da Cultura / Wikimedia Commons
