Insajdov vodič kroz Kako provesti dan u Kadizu u Španjolskoj

Od kupovine s mještanima na živahnoj ribarnici do hvatanja kasnonoćne predstave flamenka, slijedite naše insajderske savjete o najboljem načinu provoda 24 sata u andaluzijskom obalnom gradu Kadizu.

Svojom eklektičnom arhitekturom, impresivnim dvorcima i plažama od bijelog pijeska, Cádiz ima mnogo toga za ponuditi © Debu55y / Alamy Stock Photo

Osnovan prije više od 3000 godina od Feničana, Cádiz je jedan od najstarijih gradova s stalno naseljenim u Europi. Smještena je na južnoj španjolskoj obali Atlantika, ima neke od najboljih riba i morskih plodova u zemlji. No, iako je Cádiz često zanemaren u korist Seville, obližnje odredište ima mnogo toga za ponuditi, uključujući eklektičnu arhitekturu, impresivne dvore i bijele pijeske. Neka Culture Trip vodi vas kroz dan istražujući sve što Cádiz nudi, od doručka do zalaska sunca, pokazujući najbolja mjesta za tapas i pivo ili dva na putu.

Jutro

Za doručak se prepustite churrosima

Započnite dan u Kadizu sa stanovnicima grada (ili gaditanosima, kao što su poznati) u kafiću La Marina, na Plaza Topete u srcu povijesne jezgre. La Marina je poznata po svojim churros - slatkim, tijesto grickalicama koje Španjolci obično jedu za doručak ili merienda, španjolska verzija popodnevnog čaja. Poslužuju ih uz šalicu rastopljene čokolade za umakanje, a najbolje uživaju uz jaku kavu - naručite svoj solo (jak, crni espresso), Americano ili con leche (s mlijekom). Pogledajte grad kako oživljava s ovog idealnog mjesta na Plaza Topete, trgu s nekoliko raznobojnih štandova za cvijeće koji su mu dali popularno ime Plaza de las Flores.

Započnite dan u srcu povijesnog središta na Plaza Topete © MARKA / Alamy Stock Photo

Trgovina na središnjoj pijaci na trgu Plaza de la Libertad (Mercado de Abastos)

Od vašeg mjesta za doručak, na samo minutu šetnje do Plaza de la Libertad i Mercado de Abastos, središnjeg tržišta hrane Cádiz. S obzirom na blizinu grada oceana, posebnost koja je ovdje vidljiva - kao što je vidljivo iz znamenitosti i mirisa - je riba, posebno skupa tuna Almadraba, nazvana po feničanskoj tehnici ribolova koja se još uvijek koristi uz obalu Cádiza. Da biste se uronili u radosti tržišnog života Cádiza, jednostavno lutajte među gaditanosima i pregledajte šarene, gipke štandove ili se osvježite u nekom od okolnih tapas-spojeva (El Freidor del Mercado čini neke od najokrštijih i ukusnijih riba u gradu).

Uronite u radost tržišnog života Cádiza na Mercado de Abastos © Lucas Vallecillos / Alamy Stock Photo

Posjetite katedralu Santa Cruz Sobre el Mar i uživajte u Cádizovoj arhitekturi

To je pet minuta hoda od tržnice do katedrale Santa Cruz Sobre el Mar, moćne građevine koja je dobila nadimak "Crkva Amerike", jer se njezina izgradnja financirala unosnim trgovanjem s takozvanim "Novim svijetom" tijekom 18. stoljeća. st. Rad je započeo 1722. godine, a niz zapovijedi arhitekata trajao je do 1838. godine - u to vrijeme zgrada je prikazala upečatljiv spoj stila baroka, rokoka i neoklasicizma. Prije nego što se popnete na vrh kule Levante, imate bocu s vodom gdje možete uživati u prekrasnom pogledu na gradsko gomile krovove.

Moćna katedrala Santa Cruz Sobre el Mar upečatljiva je kombinacija stilova baroka, rokoka i neoklasicizma © Alfredo Garcia Saz / Alamy Stock Photo

Ovo nije jedina arhitektonska poslastica u Cádizu; grad ima nekoliko zapanjujućih zgrada, poput "Kuće četiri kule", koju je sagradio sirijski trgovac u 18. stoljeću; uredi Andaluzijskog instituta za mlade na Plaza de Candelaria (gdje se starci sastaju u Baru Estrella radi svoje rane jutarnje rakije); i ruševine onoga za što se vjeruje da je bio jedan od najvećih amfiteatara u Rimskom carstvu, u uporabi između 70. godine prije Krista i kraja trećeg stoljeća nove ere.

Poslijepodne

Istražite staro ribarsko susjedstvo

Rano popodne, uputite se do povijesne ribolovne četvrti La Viña, koja zauzima sjeverozapadni ugao Cádiza. Hodajući hodajući uz obalu magistrale Avenida del Campo, to je intiman barrio graciozno starenja gradskih kuća i lijepih trgova, udaljen samo nekoliko metara od ribarske plaže La Caleta. Dok šetate Avenidom del Campo, pripazite na bande divljih mačaka koje se igraju i uspavljuju balvanima uz more (održava ih lokalni kolektiv po imenu Cádiz Felina).

Prošećite ranom večernjom šetnjom plažom La Caleta © Lucas Vallecillos / Alamy Stock Photo

Ručak u Španjolskoj započinje oko 14 sati, kada se mještani okupljaju na piće i malo piva (caña) ili dva. Podignite bar u legendarnoj Casa Manteci, čiji su se ambijent i uređenje jedva promijenili otkad je otvorena 1952.. Zidovi Mantece ožbukani su plakatima za bika na kojima se mršavi sepija i press klipovi kojima se hvale kućni specijaliteti - jamon, chorizo i moćni sirevi, od kojih se kriške serviraju na masnom papiru s kruhom. Najbolje ih prati čaša suhog šerija ili fino - obogaćenog vina proizvedenog nigdje drugdje u svijetu, osim u ovoj španjolskoj regiji.

Nastavite svoj dan, diveći se neobičnim Cadizovim stablima gume i posjetite njenu obilatu obalu

Nakon što završite ručak s tapasom, prošetajte Avenidom Duque de Nájera da biste se divili Cádizovim poznatim gumenim stablima. Smješteni nasuprot sveučilišnog ekonomskog fakulteta, na Calle Enrique Villegas Vélez, ovi veličanstveni primjeri vrste ficus macrophylla stari su više od 100 godina. Njihovi ogromni nadstrešnici, koji se protežu od grbavih, uvijenih debla, pružaju prijeko potrebnu hladovinu u proljeće i ljeto.

La Caleta, plaža na kojoj ribari La Viña stoljećima vežu svoje male čamce, nalazi se iznad Cabola del Mora. Atraktivna krivulja pijeska koja se pruža uz dvorac Santa Catalina, izvrsno je mjesto za poslijepodnevnu ili ranu večernju šetnju ili kupanje u mirnoj vodi. La Caleta može biti gužva ljeti, ali ima više prostora na Playa Victoria, slavnoj plaži koja zauzima ostatak gradske obale, gdje ćete naći dosta chiringuitosa (beach barova) specijaliziranih za prženu ribu.

Prošetajte gradskim dvorcima na plaži

Prije dolaska večeri, pogledajte dva kaštela Cádiza koji se nalaze s obje strane La Caleta. Dvorac Santa Catalina smješten je na sjevernoj krajini plaže, a osnovan je po nalogu Filipa II 1596. godine, nakon što je grad napala i nakratko zauzela anglo-nizozemska vojska. Njegove precijenjene sobe danas se koriste za izložbe, a ljeti je dvorište dvorca prekrasno okruženje za koncerte na otvorenom. Kastillo de San Sebastián, također korišteno kao mjesto održavanja kulturnih događanja, nalazi se na malom otoku južno od La Caleta (do kojeg se dolazi s pješačkom stazom s kopna), a izgrađen je početkom 18. stoljeća kako bi povećao Cádizovu obranu.