Kao i sve velike gradske kulture širom svijeta, Istanbul ima priličan udio neobičnih tradicija zbog beskonačnog miješanja tradicionalne turske kulture i modernijeg urbanog načina života. Bilo da se radi o religioznom uvjerenju koje se prilagodilo životu grada ili zapadnjačkoj predstavi koja se prilagodila Turskoj, ove tradicije su uvijek zabavne za nekoga tko ne živi u zemlji ili nije iz nje.
Ramazanski bubnjar
Ramazan je jedan od najvećih vjerskih praznika u godini koji muslimani u Turskoj slave ne samo u cijelom svijetu. Nakon posta od izlaska do zalaska sunca, sveti mjesec posljednji dan slavi se svetkovinom. Naravno, u dan kad budilice nisu postojale, ljudi su trebali točno znati kad će se ujutro probuditi kako bi pojeli svoj obrok. I tako je svaki kvart imao ramazanskog bubnjara koji je hodao uokolo udarajući po bubnju poput svetog budilice. Danas ovi bubnjari i dalje postoje i lutaju po svim kvartima i udaraju život iz bubnjeva kako bi se svi probudili. Bubnjari također očekuju savjete i neki ih puštaju u svoje domove, pokazujući zahvalnost s nešto novca ili toplim obrokom.
Istanbulski ramazanski bubnjari © tomislav medak / Flickr
Proroci
Vrlo popularna tradicija među mladim turskim djevojkama koje su zaljubljene ili slomljene od srca, srećnici su svima omiljeni terapeut jer vam govore sve što trebate čuti. Srećnike možete naći širom Istanbula u određenim kafićima poput Melekler Kahvesi u Beyoğlu, ali ako želite zaista dobar falcı, morat ćete pitati lokalnog koji vjerojatno poznaje nekoga nevjerojatnog i koji radi samo po dogovoru.
Obrezivanje stranke
Obrezanje turista velik je posao za svakog turskog dječaka, a kad dođe dan, može se veseliti velikoj obiteljskoj zabavi s poklonima i prilično pokaznom kostimu. Dakako, sam postupak je uzbudljiv, ali označava prijelaz iz dječačkog u muškost, a to je povod za slavlje u bilo kojem turskom domaćinstvu. Kostim za obrezivanje dolazi s ogrtačem, šeširom i žezlom.
Sünnet © Küçükçekmece / Flickr
Keškekovi festivali
Keşkek je tradicionalna racija napravljena od pšenice i ječma koja se prvi put tuče prije nego što se kuha. U Istanbulu je Keşkek festival vrlo uobičajen kolektivni događaj u konzervativnim četvrtima kao proslava vjerskog praznika ili poseban događaj poput vjenčanja. Budući da je festival zajedničko slavlje, potrebno je napraviti puno keškeka, što znači da su velike kave od jela česta pojava. Uvijek ćete naići na članke iz novina koji se hvale kako je za sat vremena potrošeno jednu tonu keškeka, pa samo možete zamisliti koliko su zapravo popularne ove keškekove proslave.
Izraziti Honking automobila
Za grad koji je opušten od prometa, možemo reći da je štucanje automobila službeni zvučni zapis Istanbula, a većina urođenika postala je imuna na neprestani zvuk. Međutim, ponekad je štucanje automobila posebno glasno i neugodno i izvodi ih ne jedan, već kakofonija automobila. Ako već neko vrijeme živite u Istanbulu, prepoznat ćete ovaj zvuk kao tradiciju koja ili znači da se netko vjenča, ili da uskoro neko odlazi kako bi završio vojnu službu. Pravilo je da, ako je bijeli til vezan uz ogledala automobila, to je vjenčanje, a ako postoje mladići koji vise na prozorima ili krovu, to je vojna služba.
Vjenčani Mercedes © shankar s./Flickr
Svečana ceremonija taljenja
Turci su opsjednuti zlim okom, ili vjerovanje da negativna energija drugih ljudi (obično zbog ljubomore) putuje iz njihovih očnih jabučica u vaš život, uzrokujući lošu sreću. Osim staklenog zlog oka koji se prodaje posvuda u svim oblicima i veličinama, postoji i vrlo tradicionalna ceremonija koja uključuje taljenje olova. Dogodi se da stručnjak dođe u vašu kuću i natjera vas da sjednete ispod stolnjaka. Zatim rastopi olovo i silovito ga zalijeva u hladnu vodu, tako da vrući olo eksplodira i rasprši negativnu energiju koja te okružuje. Možete zadržati sitne dijelove olova koji tvore zle oči kad udari u vodu.
