Jeste li znali da ljudi iz Nizozemske nazdravljaju zdravicama? Ili da Vijetnamci jedu "slomljenu rižu"?
Filipini
Tipični filipinski doručak može varirati od pande (peciva), šampinjona (čokoladna kaša s rižom), pržene riže s češnjakom i mesa poput tapa (sušene ili sušene govedine), longganisa (španjolska kobasica), tocino (slatki svinjski trbuh), jela od goveđeg mesa ili ribe poput daing na bangus (slane i sušene mliječne ribe) ili itlog na pula (slana patka jaja).
Pandesal (c) Shubert Ciencia / Flickr
Japan
U bilo kojem tradicionalnom japanskom kućanstvu naći ćete ih kako poslužuju kuhanu rižu, miso juhu, ribu na žaru i razne priloge za doručak. Prilozi mogu uključivati tsukemono (japanske kisele krastavce), nori (sušene sezonske morske alge), natto (fermentirana soja), kobači (mala prilog koja se obično sastoji od povrća) i zelenu salatu.
Japanski doručak © Nishimuraya Kinosaki Onsen / Flickr
Kina
Kinezi imaju posebnu verziju krafne, koja se zove youtiao (duga, zlatno-smeđa, duboko pržena traka tijesta). Najbolje ih je servirati umočene u sojino mlijeko.
Youtiao (c) Matthew Hine / Flickr
Vijetnam
Vijetnamci su doručkovali. To je u osnovi zdrobljena svinjetina pomiješana sa svinjskom kožom, koja se jede sa "slomljenom rižom": riža napravljena od lomljenih i slomljenih žitarica.
Malezija
Za Malezijce imaju nasi lemak, to je jelo od riže kuhano u kokosovom mlijeku i pandanom lišću, posluženo uz hrpu različitih garnišara.
Nasi Lemak (c) Emran Kassim / Flickr
Koreja
Korejci su sve o svojoj juhi od tofua ili kupusa, riži, kiselom povrću, kimchima (naravno) i soju od marinirane od soje.
Korejski doručak (c) eatdrinkman / Flickr
Singapur
Congee je Singapur s gotovim jelom za doručak. Obično je aromatiziraju ribom, svinjetinom ili jajima.
Congee (c) / Flickr
Sjeverna Indija
Obitelji na sjeveru Indije gozbe su poori masala, ukusno jelo od pire krumpira, povrća i začina, posluženo uz prženi kruh.
Južna Indija
Južni Indijanci gozbe idliju za doručkom. U osnovi je to slani kolač od crne leće i fermentirane riže.
Idili (c) Charles Haynes / Flickr
Izrael
Ako ste ikada bili u Izraelu, shakshuka je uvijek na jelovniku. Sastoji se od luka, paprike, paste od rajčice i jaja.
Shakshuka (c) Cyclonebill / Flickr
Kenija
Ljudi iz Kenije i Istočne Afrike prepuštaju se ukusnom krafni s okusom kardamoma.
Egipat
Ful medames je ono što ćete naći svakoga Egipćanina koji jede ujutro. Riječ je o jelu od kuvanog fava graha, peršina i maslinovog ulja, posutog rajčicom i lukom. Često ga spajaju sa stranom falafela.
Ful Medames (c) Alpha / Flickr
Kostarika
Costa Ricans blagdan je na gallo pinto, tradicionalnom jelu od riže i graha. Jednostavan.
Meksiko
Da, Meksikanci praktično jedu nachos za doručak (san). Chilaquiles je tako nazvan - tortilja čips umočen u zeleni ili crveni umak i preliven sirom i jajetom.
Venecuela
Venecuelanke najviše vole ujutro kakape. Cachapas su kukuruzne palačinke punjene sirom i povremeno mesom.
Peru
Tacacho con cecina su omiljena ulična hrana za doručak Peruanaca. Pečene pljeskavice servirane su s vrhom svinjetine.
Kolumbija
Pandebono je vrsta sira s kolumbijskim parom s jutarnjom kavom.
Brazil
Brazilci to drže laganim i jednostavnim. Uživaju u francuskom kruhu, kavi i malo svježeg voća (i papaja i kasava brazilski su favoriti).
Amerika
Vaš tipični sveamerički doručak može uključivati sljedeće: jaja (mljevena, sunčana strana prema gore, lagano, brašno ili omleta), meso (slanina ili kobasice), tost s džemom, žele ili maslac, hash browns, palačinke, žitarice, kava, čaj, sok od naranče ili grejpfrut.
Američki doručak (c) m01229 / Flickr
Engleska
Potpuni engleski doručak sastoji se od jaja, tosta, graha, kobasica i crnog pudinga.
Engleski doručak (c) Avid Hills / Flickr
Nizozemska
Hagelslag je možda najsretnije i najekscentričnije jelo za doručak od svih. Ljudi iz Nizozemske nazdravljaju zdravom maslacem, špekulama, Nutellom ili maslacem kikirikija
, posipa!Francuska
Francuzi su poznati po izvrsnom pecivu. Dakle, za razliku od Amerikanaca ili Filipinaca, Francuzi se drže svojih malih porcija i odlaze po šalicu kave i kroasan kod kuće ili na posao.
Croissants © Kathryn Cartwright / Flickr
