Florence je sa svojim ikoničnim renesansnim remek-djelima i zapanjujućom arhitekturom jedan od najposjećenijih gradova Italije. Ali kako biste izbjegli gužve, potražite neke skrivene dragulje grada s našim popisom.
Firenca Italija © Pixabay
Pogledajte jezive realistične, stoljetne anatomske modele voska u tvrtki La Specola
Inauguriran 1775. godine od strane velikog vojvode Petera Leopolda iz Lorrainea, La Specola je bio jedan od najranijih muzeja znanosti otvorenih široj javnosti. Izvorno su bili smješteni svi predmeti opsežne prirodno-povijesne zbirke Medici-Lorraine. Danas sadrži ne samo ogromnu kolekciju životinja oboljelih od taksija, uključujući i hipopotame koje su Medicisi očito čuvali u vrtovima Boboli u 1600-ima, već i najveću svjetsku kolekciju anatomskih voskova. Modeli su neobično realistični i jezivi u prikazu inače romantično postavljenih ženskih figura (zvanih "Venuses"). To je doista neobičan prizor.
La Specola, Via Romana, 17, 50125 Firenze, Italija, +39 055 205 5930
Venusov anatomski vosak, La Specola ljubaznošću Museo di Storia Naturale
Bježite od gužve poput Medića preko tajnih hodnika Vasari koridora
Vasari koridor koji je 1565. godine sagradio Giorgio Vasari kao privatni putni hodnik za Medicine koji putuju između ureda Palazzo Vecchio i njihove rezidencije u Palazzo Pitti, čini zanimljiv florentinski doživljaj. Ulazeći kroz skriveni ulaz stubišta iz muzeja Uffizi, prolaz dugačak gotovo kilometar sadrži ogromnu kolekciju autoportreta. Započinje s renesansnim umjetnicima, uključujući i samog Vasarija, a nastavlja se sve do umjetnika 20. stoljeća. Tu je i fascinantna mala zbirka minijaturnih portreta Bronzina, poznatog dvorskog slikara Medića, kao i Medićev privatni pogled na crkvu Santa Felicità. Samo pazite da planirate unaprijed jer je to dostupno samo po dogovoru.
Koridor Vasari, Piazza della Signoria, 50122 Firenze, Italija, +39 055 294883
Koridor Vasari Firenca Italija © Flickr / Toni Rodrigo
Potražite trgovine zanatstva Oltrarno
Ako krenete na Koridor Vasari, kraj će vas pustiti na drugu stranu rijeke Arno, u četvrti Oltrarno u Firenci. Ovo je mirniji dio turističko-teškog grada. Jednom kad prođete fascinantno groblje Buontalenti (u kojem su se Michelangelovi robovi nalazili sada na Akademiji) i vrlo Bacchusova fontana (bog je prikazan gole i pretile na golemoj kornjači), obilazite labirintne ulice oko Palazzo Pitti, Ovdje možete pronaći mnoštvo malih majstorskih trgovina, od obućara, zlatara i kožnih knjigovezaca, do trgovina keramikom i umetnutim kamenjem. Ako ste uistinu nadahnuti, naučite zanat obućara kao pripravnik u cipelama obuće Stefano Bemer.
Palazzo Pitti, Firenca, Italija
Nabavite sendvič s lampredottom
Jednom kad ste riješili svoj apetit od svojih istraživanja, vrijeme je da jedete kao pravi florentinac i potražite tradicionalni trippaio (tripe za hranu), poput Oltrarnovog Trippaio di San Frediano. Sendvič lampredotto, nazvan po svojoj vizualnoj sličnosti s lagnom jeguljom jednom obilnom arnom, napravljen je od četvrtog želuca krave. Kuha se u juhi s začinskim biljem i rajčicom, reže se tanko i stavlja se na kockice namočene u juhu s izborom popratnih umaka. Ovaj neobični sendvič pronađen je tek u Firenci i postoji već stoljećima. U početku je to bila jeftina ulična hrana za radničke klase, ali sada je uživala u cijelom spektru Florentinaca.
Il Trippaio di San Frediano, Piazza dei Nerli, Firenze, Italija
Lampredotto sendvič © Alessandro Scarcella
Pogledajte jednu od najvećih, najekletičnijih kolekcija oklopa u Europi na Stibbertu
Smješten na prekrasnom brežuljku Firenze, Stibbert muzej je muzej koji vrijedi krenuti uz brdo. Stvaranjem uglednog englesko-talijanskog gospodina iz 19. stoljeća i opsesivnog kolekcionara, Fredericka Stibberta, pojam muzeja kuća podiže se na novu razinu. Prostire se na dvije divovske vile i sadrži neke od najopsežnijih zbirki povijesnog europskog, japanskog i islamskog oklopa u svijetu. Kazališno postavljen usred impresivnog prikaza renesansnih slika i dekorativnih umjetnosti, to je prizor u koji treba vjerovati.
Muzej Stibbert, Via Federigo Stibbert 26, Firenze, Italija, +39 055 486049
Stibbertova kolekcija © TuscanyEvents
Posjetite studio lokalnog uličnog umjetnika CLET
Ideja o grafitima u renesansnom gradu čiji je povijesni centar prepoznat kao UNESCO-vo mjesto svjetske baštine može se činiti problematičnim. Međutim, lokalno utemeljeni francuski umjetnik Clet Abraham, poznat kao CLET, pronašao je genijalan način da unese suvremeni osjećaj beznačajne ćudljivosti u Firencovu tešku umjetničku ostavštinu. Koristeći prijenosne naljepnice, on transformira sveprisutne gradske natpise u diskretna umjetnička djela koja su sada postala dio lokalnog krajolika. Posjetite njegov studio u susjedstvu San Niccolò kako biste razgovarali s umjetnikom ili dobili neki od znakova da se oporavio nakon što su ih vlasti uklonile. Ili pogledajte i ostale radove formalno obučenog umjetnika koji uključuju slike i skulpture.
Ulični izvođač CLET © Project-128
Potražite tajni vrtni prostor na Giardino Bardini
Izvorno srednjovjekovni vrt koji je restaurirao kolekcionar umjetnosti Stefano Bardini početkom 1900-ih (njegova opsežna umjetnička zbirka nalazi se u muzeju preko puta), Giardino Bardini divan je bijeg od sveprisutnosti kamena i unutarnjih posjeta svemu tom renesansi umjetnost. Dok su vrtovi Boboli sigurno poznatiji onima koji posjećuju toskansku prijestolnicu, vrtovi nude intimniju, nježnu alternativu. Ima sitne grotove, mirne čvorove, cvjetanje cvijeća u proljeće i poglede slične onima na Piazzale Michelangelo ispunjenom autobusom. Između travnja i listopada, povijesni Kaffeehaus na vrhu vrta savršeno je mjesto za popodnevni espresso ili za pisanje vlastitih književnih priča pod toskanskim suncem.
Giardino Bardini, Costa San Giorgio, 2, Firenze, Italija, +39 055 2006 6206
Tajni vrt Giardino Bardini Firenca Italija © Putneypics
Uživajte u aperitivu poput domaćih i ulovite akustični set uživo
Kako prolazi večer, oduprite se iskušenju da večerate u ranim satima, što je uobičajeno za turiste, i krenite u jedan od mnogih lokalnih barova za aperitivo. Počevši od većine mjesta u 19 sati, plaćajući nešto višu cijenu za svoj spritz (aperol, bijelo vino ili prosecco i soda) dobit ćete potpuno predjelo besplatno predjelo i drugu hranu za prste. Na Via de 'Benci, Soul Kitchen nudi različite specijalitete ovisno o noći u tjednu (roštilj, vegetarijanski). U obližnjem Art Café Art Baru srijedom i petkom možete čak uhvatiti i živu glazbu lokalnog američkog glazbenika Dereka Jamesa i rotirajuću glumačku družinu.
Via de 'Benci glazba uživo © Ulisse Albiati
Uživajte u večeri i koncertu u Teatro del Sale
Izuzetno voljena firentinska ustanova, Teatro del Sale, hibridna je kreacija izvođača Marije Cassi i njenog supruga Fabija Picchija, kuhara, vlasnika poznatog firentinskog restorana Cibrèo. Smješten u bivšem samostanu iz 14. stoljeća, blagovaonica / kazališni prostor samo za članove održava večeri predstave. Glatko jelo nudi se i u kantinskom stilu, što ga chef često otvara iz otvorene kuhinje. Toplo je i autentično talijansko iskustvo, ono u kojem se može čuti raznolika glazba poput jazza, tanga, rocka i klasike. Samo pokupi svoju člansku iskaznicu na ulazu.
Teatro del Sale, Via dè Macci, 118, Firenze, Italija, +39 055 200 1492
