Weimar je jedan od najljepših njemačkih gradova i dostojna stanica za bilo koju turneju kroz zemlju. Dok ste tamo, ne smijete propustiti domaću turingovsku kuhinju. Weimar ima odličan izbor restorana - evo naših 10 favorita.
Erbenhof Restaurant & Café
Restoran, njemački, europski, $ $$
Erbenhof vam nudi najbolje od tiringanske kuhinje u zgradi koja potiče iz 18. stoljeća, ali umjesto bučne pivnice, dobivate mirno i elegantno okruženje za miran, luksuzan obrok. U skladu sa svojim regionalnim fokusom, vole zadržati sastojke i lokalnim. Zbog toga se njihov jelovnik mora stalno mijenjati kako bi odražavao namirnice koje su sezonski dostupne, a vi ćete imati koristi i od kreativnosti i predanosti koja ulazi u stvaranje svakog jela. Njihov jelovnik s vinom i pićima također je jedan od njihovih glavnih sastava - doista, vaša najbolja opcija je samo doći i napraviti cijelu večer toga.
Više informacija
Otvorite u Google kartama
10 Brauhausgasse, Weimar, Thüringen, 99423, Njemačka
+4936434576715
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Scharfe Ecke Weimar
Restoran, njemački, europski, $ $$
Ponekad se u tradicionalnoj kuhinji najbolje uživa na tradicionalan način. Kad to žudite, dođite u Scharfe Ecke Weimar na ukusne porcije turingskih jela, na isti način na koji su proizvedena stoljećima. Ovaj restoran može biti prilično zauzet, tako da je vaša najbolja opcija bilo da napravite rezervaciju ili dođete u izvanredno vrijeme. Posebno se preporučuje Schweinebraten mit Klosschen, regionalno jelo koje izvrsno rade na Scharfe Ecke. Iako ćete na jelovniku pronaći puno mesa, ovdje imaju i vegetarijanske, pa čak i veganske opcije.
Više informacija
Otvorite u Google kartama
2 Eisfeld, Weimar, Thüringen, 99423, Njemačka
+493643202430
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Zum Siechenbrau
Neformalni, jeftini, a opet izuzetno ukusni - to će se naći u Zum Siechenbrau. Njihov se izbornik sastoji uglavnom od regionalnih favorita, a vi ćete zavoljeti ugodno okruženje s niskim tipkama. Njihovo preuzimanje srednjoeuropskog favorita gulaša, uz dodavanje kobasice Turinger klosse, nije nešto što biste željeli propustiti. Ovdje nećete naći opsežni izbornik, ali to znači da su ga stvari napravile kroz opsežan postupak provjere. Prije odlaska obavezno isprobajte njihovu domaću rakiju od češnjaka - nešto što svakako treba okusiti da biste vjerovali.
Zum Siechenbrau, Ferdinand-Freiligrath-Str 17, Weimar, Njemačka, +49 3643 903387
Gourmetrestaurant Anna Amalia
Restoran, plodovi mora, njemački
Anna Amalia predstavlja vrhunac finih blagovaonica u Weimaru. Dobitnik Michelinove zvijezde svake godine od 2003., ovaj gurmanski restoran koji nudi talijansku hranu s lokalnim utjecajima trebao bi biti prvo mjesto zaustavljanja, ako vas čeka istinski luksuzan i nezaboravan obrok. Kuhar je studirao s nekim od najboljih svjetskih kuhara, a znanje i iskustvo koje je donio u rodni Turingiju učinili su ga najboljim kuharom u regiji. Neki od najzanimljivijih sastojaka na izborniku uključuju osjetljiva jela od morskih plodova, izvrsna pariranja vina i deserte koji su apsolutno preslatki da bi se mogli upaliti.
Više informacija
Otvorite u Google kartama
19 Markt, Weimar, Thüringen, 99423, Njemačka
+4936438020
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Alte Remise Tiefurt
Gastropub, restoran, njemački, pub Grub, vino, pivo, $ $$
Možda mislite da znate što možete očekivati od gastroputa, a zatim probate Alte Remise Tiefurt, i shvatite da je postojala potpuno nova razina koja vam je potpuno nedostajala. Ovaj šarmantno rustikalni restoran izdvaja se s dubokom pažnjom na detalje u svakom pogledu, od ljubazne i brze usluge do lijepo pripremljenih jela - pomislit ćete da jedete umjetnine. Njihova strast da jedu lokalno znači da ćete dobiti jelovnik koji se mijenja stalno, a oni često imaju posebne događaje s jelovnicima koji su pripremljeni posebno za tu priliku.
Više informacija
Otvorite u Google kartama
14 Hauptstraße, Tiefurt Weimar, Thüringen, 99425, Njemačka
+493643908116
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Creperie de Palais
Restoran, njemački, francuski, europski, $ $ $
Ponekad vam je potreban popravljač krepa - a kad to učinite, Creperie de Palais više će nego učiniti posao. Za početak, restoran je uređen poput kuće u francuskom selu, s vibracijom zbog koje ćete se odmah osjećati dobrodošli. Zatim pogledajte njihov izbornik na kojem ćete pronaći sve vrste slatkih i slanih palačinki, ali to se ne zaustavlja. Možete dobiti quicche, baguettes, pladnjeve za doručak, tanjure sa sirom, pa čak i juhu. Svi su sastojci što svježiji, što ćete moći reći čim iskopate sve što ste odabrali.
Više informacija
Otvorite u Google kartama
1 Am Palais, Weimar, Thüringen, 99423, Njemačka
+493643401581
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Kostritzer Schwarzbierhaus
Nije baš svaki dan da pojedete obrok u zgradi koja potječe iz 16. stoljeća, posebno u onoj o kojoj se toliko ljubavnički brinu kao Kostritzer Schwarzbierhaus. Zahvaljujući njihovom obilju prostora i veseloj atmosferi, u Weimaru zaista nema boljeg mjesta za sjesti, opustiti se i popiti pivo. Pronaći ćete i tradicionalnu turingovsku hranu i sezonske poslastice, tako da možete popiti pivo koje ćete neminovno piti. Doista je najbolje ljeti, kad god možete iskoristiti njihovu terasu i vrt piva. Imate li priliku za slavlje? Nećete naći bolje mjesto za to, jer su idealno za rad s većim skupinama ljudi.
Kostritzer Schwarzbierhaus, Scherfgasse 4, Weimar, Njemačka, +49 3643 779337
Jedinstveni Thüringer Rostbratwurst | © ChristianBier / WikimediaCommons
Indijski restoran Shiva
Indijski restoran Shiva mjesto je izbora za ljubitelje indijske hrane koji u jelu žele i nešto mesnato. Imaju izbornik prepun svih vaših favorita iz svijeta indijske kuhinje, plus vjerojatno još nekoliko dodatnih za koje nikad niste čuli. Tijekom ljeta možete doći jesti vani u njihov pivski vrt i uživati na ukusu curryja na svježem zraku. Ako dolazite zimi, dobit ćete raskošno uređen interijer, s mnoštvom svijetlih boja i uspešnih biljaka. Nisu toliko upoznati s indijskom hranom? Poslužitelji će rado dati preporuke za vas.
Shiva Tandoor Restaurant, Fuldaer Str 187, Weimar, Njemačka, +49 3643 9085738
LAVA Soul Kitchen Weimar
Restoran, njemački, roštilj, europski, $ $ $
Jedan od najnovijih Weimar-ovih dodataka, LAVA Soul Kitchen Weimar, brzo se uspinje kroz redove lokalne scene s hranom. LAVA nudi pravi spoj elegantnog, modernog blagovanja uz vaš omiljeni restoran burger. Kako su hamburgeri ono za što se posebno specijaliziraju, zabavljaju se uz različite kombinacije okusa. Ako ste raspoloženi za nešto drugo, također ćete naći veliku paletu ostalih mesnih jela poput odrezaka ili zanimljivog jela sa salatom ako tražite nešto s blaže strane. Dodajte njihovu izvrsnu prezentaciju i dobili ste sebi zaista nezaboravan obrok.
Više informacija
Otvorite u Google kartama
10A Karl-Liebknecht-Straße, Weimar, Thüringen, 99423, Njemačka
+4936434790080
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
