Prije samo nekoliko godina Poble-sec je većinom bio stambeni prostor poznat samo po svojim jeftinim i veselim barovima. Danas ćete shvatiti da je Poble-sec zapravo dom nekih od gradova o kojima se najviše govori u gradu - i to s dobrim razlogom. Evo našeg vodiča za neke od najboljih.
Bernat Bermudo i Oswaldo Britto © Milagros Plaza
Mano Rota
U Mano Rota gosti sjede preko puta kuhara na poslu. Jela sigurno nisu ona koja biste očekivali u vašem lokalnom rinkonu. Isprobajte uzbudljive mogućnosti poput hobotnice s hrskavom pancetom ili krokodilama yuca.
Mano Rota, C / de la Creu Dels Molers, 4, Barcelona, Španjolska +34 931 64 80 41
Palo Cortao
Ljepota Palo Cortao-a je način na koji on bešavno spaja staro i novo, sjever i jug. Jamon je ručno rezbaren na zahtjev, bijeg je domaći, salmorejo okus Juga - počast vlastelinstvu andaluzijskog roda -, a pescado frito je svježe pržen, koristeći samo najbolje iz mreže ribara.
Palo Cortao, C / Nou de la Rambla, 146, Barcelona, Španjolska +34 931 88 90 67
Casa Xica ljubaznošću Núria Bigas Formatjé
Na hranu Casa Xica utječe vrijeme kuhara u Aziji, ali i dostupnost proizvoda na lokalnim tržnicama, zbog čega se jelovnik mijenja svaka tri tjedna. Osim hrane, vina čine posjet vrijednim; Vinska karta sastavljena je od prirodnih vina koja se redovno okreću kako bi odgovarali jelovniku. Ako niste upoznati s prirodnim vinima, pitajte osoblje i oni će vam rado pomoći da odaberete nešto po vašem ukusu.
Casa Xica, C / de la França Xica, 20, Barcelona, Španjolska +34 936 00 58 58
Xemei © Mariano Herrera
Xemei je savršena kombinacija klasičnog talijanskog restorana i vašeg omiljenog okruženja: prozirni, bijeli stolnjaci kontrasta su s grafitima na stražnjem zidu. Hrana je uzvišena, koristeći samo vrhunske proizvode za stvaranje jednostavnih, ali vješto izvedenih jela koja zaista odaju počast vlasništvu venecijanske baštine. Zamislite njoke s zečjim ragùom ili ručno izrezanom tartarom odreska. Vinska karta oduševit će svakoga tko će okusiti klasična talijanska vina, a prirodna su vina redovna značajka.
Xemei, Paseo de la Exposicion, 85, Barcelona, Španjolska +34 935 53 51 40
Malamén © Humberto Cruz Peralto
U Malaménu se nalazi samo 20-ak osoba, tako da možda želite rezervirati unaprijed. Ugodno, ali uspijeva u petak navečer zablistati u DJ-u, pa očekujte toplu atmosferu i nekoliko dobrih melodija.
Malamén, C / Blai, 53, Barcelona, Španjolska +34 932 52 77 63
Ljudi dolaze iz daleka i šire kako bi isprobali chuletón u O Meu Laru, koji se kuha na tradicionalan galicijski način preko otvorenog roštilja na ugalj. Ako volite da vaše meso ostari, sretni ste, jer je ovo jedno od rijetkih mjesta u gradu u kojem ga možete pronaći. Obavezno pitajte kupca; neće biti nigdje na jelovniku, ali visiće u prozoru.
O Meu Lar, C / Margarit, 24, Barcelona, Španjolska, +34 933 29 70 74
Pakta
Diner, restoran, japanski, peruanski, američki, španjolski, suši, $$$
La Platilleria više je tapas bar nego restoran. Nema jelovnika, samo je ploča s izborom malih jela koja se mijenjaju gotovo svakodnevno. Očekujte da ćete pronaći klasična jela s malo zaokreta, na temelju onoga što je lokalno proizvedeno i u sezoni. Ako dolazite u nedjelju i idete po vermuta, raspitajte se o akcijama (mada je i vermouth de la casa vrijedno pokušavanja).
La Platilleria, C / del Roser, 82, Barcelona, Španjolska +34 934 63 54 01
Box Social © Keith Isaacs
Ako postoji jedna stvar koju ne biste očekivali vidjeti na jelovniku u Barceloni, to je nedjeljna pečenka. Pa, Box Social je to promijenio i promijenio. Očekujte pečenu govedinu sa svim ukrasima od čestog tradicionalnog nedjeljnog jela. Za one od vas koji traže nešto slađe, poslužuju i izbor domaćih peciva, peciva i kolača. Restoran se nalazi unutar hotela Brummel, moderan i elegantan dodatak popularnoj Calle Nou de la Rambla Poble-sec.
Box Social, Carrer Nou de la Rambla, 174, Barcelona, Španjolska +34 635 33 44 53
La Chana
Bar, španjolski, plodovi mora, pub Grub
