Dōtonbori je jedna od najpoznatijih atrakcija u Osaki. Povijest, kupovina i noćni život na stranu, veliki broj restorana i kafića na kanalu Dōtonbori svakodnevno privlači bezbroj posjetitelja samo na večeru. Većina restorana otvorena je do ranih jutarnjih sati, a poslužuju japanske favorite Osaka. Da biste sami ukusili domaću kuhinju, pogledajte ovaj popis 10 najboljih restorana u Dōtonbori.
Creo-Ru
Restoran, japanski, $ $
Ove ukusne pržene kuglice hobotnice jedna su od najpoznatijih poslastica Osake. | © Leng Cheng / Flickr
Osaka je glavni grad Japana, poznat po favoritima od takoyaki do kushikatsu. Ako tražite jedinstvenu hranu za uličnu hranu u Osaki, to je to. Creo-Ru je poznat po kvaliteti i ukusu svojih različitih izbora. Većina namirnica poslužuje se unutar stvarnog restorana, ali očekujte red na štandu s hranom neposredno izvan takoyakija. Stvarno nema ništa bolje za jesti hladan dan jer se ove poslastice poslužuju cijevi vruće!
Više informacija
Pon - ned:
11:00 - 12:00
1-6-4, Dotonbori, Chuo-ku, Osaka, 542-0071, Japan
Kushikatsu Daruma Dotonbori
Restoran, japanski, $ $
Drugi restoran koji je lako pronaći zahvaljujući redu čekanja je Kushikatsu Daruma. Kushikatsu je hrana od pržene i pržene kosti. Sve prolazi! Popularni izbori uključuju škampe, sir, slatki krumpir i pileće mesne okruglice. Najbolje ih je jesti umočen u gusti, slatki umak od tonkatsua koji podsjeća na Worcestershire umak. Kushikatsu Daruma poslužuje hranu u Osaki od 1929. godine, pa svakako vrijedi provjeriti jedan od najdugovječnijih kushikatsu spojeva u gradu.
Više informacija
Pon - ned:
11:30 - 22:30
1-6-4, Dotonbori, Chuo-ku, Osaka, 542-0071, Japan
Hozenji Sampei
Restoran, japanski, $ $
Hozenji Sampei poznat je po lepršavom i svježem okonomiyakiju, jelu koje se često opisuje kao japanska palačinka. Ove 'palačinke' obično se izrađuju od brašna, jaja i kupusa s mesom i / ili povrćem i mogu se prilagoditi, tako da okus potpuno ovisi o vama. Kupcima se preporučuje da se na vrhu stave i yakisoba (prženi rezanci od heljde), što jelo čini punijim i slanijim iskustvom. Restoran voli promovirati vlastito točeno pivo, sjajnu pratnju okonomiyakija, pa definitivno popunite za hladnoga toplog dana.
Više informacija
Ned - čet:
17:00 - 23:00
Pet - sub:
17:00 - 23:30
Sub - Ned:
11:30 - 15:00
1-7-9, Dotonbori, Chuo-ku, Osaka, 542-0071, Japan
Kigawa
Restoran, japanski, $$$ $$
Karakteristično jednostavno, ali ukusno jelo na Kigawi. | © TomEats / Flickr
Na Kigawi se može očekivati da će vas priuštiti tradicionalni obrok s kappo ryori (fino blagovanje). Kappo ryori uključuje sjedenje za pultom s pogledom u kuhinju i kuhar pripremaju vaša predivna pažljiva jela. Korištenje svježih lokalnih sastojaka, kuhari pripremaju sjajne obroke od 10 do 12 obroka, poslužujući jedno ukusno jelo jedno za drugim. Jelovnik je na engleskom jeziku i nudi podjelu sastojaka kako biste mogli istinski cijeniti što jedete.
Više informacija
Uto - Sunce:
11:30 - 14:00
1-7, Dotonbori, Chuo-ku, Osaka, 542-0071, Japan
Kimukatsu
Restoran, japanski, $ $
Hrskava tonkatsu. | © Michael Saechang / Flickr
Kimukatsu je najpoznatiji japanski svinjski restoran. S jednom podružnicom koja se nalazi u Osaki, ova se mora pokušati. Specijalizirani su za tonkatsu, koji je hrskavo, teksturno bogato tijesto koje okružuje sočan i ukusan svinjski rez s 25 slojeva. Koriste samo svinjetinu najviše kvalitete, tanko narezanu prije nego što su prekrivene krušnim mrvicama i pržene. Kotlete su nevjerojatno lagane i lepršave, a opet ukusne. Kimukatsu je ključno mjesto na stazi za jelo duž Dōtonbora.
Više informacija
Pon - ned:
11:00 - 15:00 17:00 - 23:00
1-9-19, Dotonbori, Chuo-ku, Osaka, 542-0071, Japan
Kinryu Ramen
Restoran, japanski, $ $
Kinryu ramen restoran s rezancima | © Malcolm Fairman / Alamy Stock Photo
Kada ste u Japanu, autentični japanski ramen se mora probati. Ramen je zdjela tjestenine koja se obično isporučuje u tri različite vrste juha: shoyu (soja sos), miso (soja pasta) i tonkotsu (svinjetina). Jedno od najboljih mjesta u Osaki da se kupi topli, ukusni ramen je Kinryu Ramen uz Dōtonbori. Restoran može prepoznati po velikom zmaju iznad trgovine. Sa strane, posve je normalno da grickate rezance kad ste u Japanu.
Više informacija
Pon - ned:
12:00 - 12:00
1-7-26, Dotonbori, Chuo-ku, Osaka, 542-0071, Japan
Mizuno Okonomiyaki お 好 み 焼 「美 津 の」
Restoran, japanski, $ $
Okonomiyaki u Mizuno | Matthew Hine / Flickr
Otvaranje 1945. godine, odmah nakon Drugog svjetskog rata, Mizuno je najstariji okonomiyaki restoran u Osaki. Sastojci dostavljeni s povijesne tržnice Kuromon čine mnoge preljeve. Ne propustite njihov yamaimo-yaki (yam okonomiyaki), koji je već desetljećima njihovo najpopularnije jelo. Mizuno koristi yam umjesto brašna za stvaranje ove delicije, čineći teksturu tijesta vrlo mekom. Prirodna slatkoća yama dobro se slaže s gustom svinjetinom i povrćem u palačinkama, stvarajući jedinstveni okus Mizuno-ovog poznatog jela.
Više informacija
15 4, 1-chōme, Dōtonbori, Chūō-ku, Osaka, Osaka, 542-0071, Japan
+81662126360
Kani Doraku (Dotonbori Honten)
Restoran, japanska, morska hrana, $$ $$
Divovski pokretni zaslon s rakovima olakšava otkrivanje restorana. | © Kouki Kuriyama / Flickr
Kao prvopričesnici i hrana za jelo, zaputite se u Kani Doraku po nekoliko najboljih gradskih morskih plodova. Ovaj restoran, lako uočen od divovske rakove preko štanda s hranom, prepun je turista. Ipak, ovo je jedan od najboljih restorana s rakovima u gradu. Hrana je pomalo skupa, ali se u potpunosti isplati. Sjednite na drugom katu ili iznad jer riblji miris može biti vrlo nadmoćan na prvom katu i naručite set kako biste maksimizirali raznolikost jela koja možete isprobati.
Više informacija
Pon - ned:
11:00 - 23:00
1-6-18, Dotonbori, Chuo-ku, Osaka, 542-0071, Japan
Chibo Dotonbori
Restoran, japanski, $ $
Uživajte u okonomiyakiju odmah s roštilja! | © Reylia Slaby / c / o Reylia Slaby Photography
Dōtonbori's Chibo jedna je od mnogih odavno uspostavljenih teppan trgovina poznatih po izvrsnoj kvaliteti njihove hrane. Okonomiyaki se posebno ističe. Chibo je kazalište hrane u kojem se vaš ukusni obrok pravi ispred vas na roštilju stola. Ako je red na Chibu, ne brinite; kreće se vrlo brzo jer ovaj restoran zauzima puna četiri kata.
Više informacija
Pon - sub:
11:00 - 12:00
Sunce:
11:00 - 23:00
1-5-5, Dotonbori, Chuo-ku, Osaka, 542-0071, Japan
Muzej Konamon Dōtonbori
Restoran, japanski, $ $
Tatsuya Suzuki / © Kulturno putovanje
Izlet do Osake ne bi bio potpun bez posjeta Konamon muzeju. Muzej je nova turistička atrakcija sve o takoyakiju, ukusnoj japanskoj uličnoj hrani. Donji kat muzeja krasi ukusan restoran takoyaki s pomno odabranim vinima i šampanjacima za spajanje s vašim obrokom. Muzej također nudi neka doista jedinstvena iskustva. Prvi je mogućnost da napravite svoju figuricu od voska takoyaki. Drugo je gledanje stručnjaka takoyakija kako izbliza stvaraju ovu ukusnu hranu.
Više informacija
Pon - pet:
11:30 - 19:15
Sub - Ned:
10:30 - 19:15
1-6-12, Dotonbori, Chuo-ku, Osaka, 542-0071, Japan
+81662146678
U tom je djelu pridonio i Prema Chablani.
