Sjedinjene Države pune su nevjerojatnih restorana koji predstavljaju kuhinje iz cijelog svijeta. Jedan od popularnih izbora je francuska kuhinja u svim njenim varijacijama, od suvremene do tradicionalne. Sastavili smo popis nekih od najboljih restorana s dobrim blagovaonicama i bistrou koji su specijalizirani za francuski tečaj diljem SAD-a.
Blagovaonica ljubazno od Mélisse-a
Bouley
Restoran, američki
Smješten u TriBeCa u New Yorku, Bouley je restoran s finom blagovaonom u kojem se nalazi izvrsna francuska kuhinja chefa Davida Bouleyja. Dobitnik Michelinove zvijezde, ova prekrasna blagovaonica, ispunjena svodovitim stropom i umjetničkim djelima, odiše elegancijom. Otvoreni su za ručak i večeru svaki dan, ukusni trpezariji mogu birati između tri priloga menija prix fixe ili degustacijskog menija sa šest tečajeva - svi oni dolaze s opcijskim vinskim parima. Tipična večera mogla bi započeti porcijom svinjetine s rakovima Alaska Dungeness i dunja, a slijedi organsko jagnje iz Kolorada s pireom od tikvice i na kraju s vrućim čokoladnim sufleom Valrhona. Rezervacije se preporučuju, a jakne su potrebne za muške večere.
Trajno zatvoreno
Više informacija
Otvorite u Google kartama
New York City, New York, SAD
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Bouleyova glavna blagovaonica ljubazno od Bouleyja
Kafić Provence
Restoran, Bistro, Kafić, Francuski, $ $ $
Danijel
Restoran, francuski, $$$
Joël Robuchon
Restoran, francuski, $$$
Joël Robuchon, smješten u MGM Grand u Las Vegasu, poznati je chef Joël Robuchon prvi restoran u Sjedinjenim Državama. Doista, iz mirovine je stvorio ovo remek-djelo s finim blagovaonom, koje je od svog osnutka dobilo brojne nagrade - uključujući zaželjenu nagradu Michelin s tri zvjezdice. U stilskom interijeru, u kompletu s bogatim ljubičastim kabinama s ljubičastim bojama, gastronomi mogu uživati u izvrsnoj francuskoj ponudi koja se bira između prix fixe ili à la carte jelovnika. Značajna jela uključuju raviole od tartufa od tartufa s umakom od kupusa, francusku kokoš s pečenim foie grasom i pirjanim krumpirom ju jusom te mlijeko od mousse od maline s grožđom sivo napuhane riže. Između inovativne kuhinje i besprijekorne usluge, ovo je jedno nezaboravno kulinarsko iskustvo.
Više informacija
Otvorite u Google kartama
3799 Južni Las Vegas Boulevard, Las Vegas, Nevada, 89109, SAD
+17028917925
Izbornik Prikaži
Posjetite Facebook stranicu
Pošalji email
Pošaljite nam povratne informacije
Le Diplomate
Bar, Bistro, Kafić, restoran, američka, francuska, čaj, plodovi mora, $$$
Le Pigeon
Osnovao ga je chef Gabriel Rucker u Portlandu u Oregonu, Le Pigeon se specijalizirao za kreativnu francusku kuhinju nadahnutu. Sadrži intimnu, opuštajuću blagovaonicu, zajedno s zajedničkim drvenim stolovima, a prostor također sadrži otvorenu kuhinju koja se može vidjeti sa stola kuhara. Kako bi istaknuli najbolje lokalne i organske sastojke, kulinarski tim često mijenja izbornik, ali opcije mogu uključivati goluba na žaru sa pesto suncokretovih sjemenki i wellington od tikvica i gljiva s umakom od umaka, kruške, plavog sira, espeleta i shiitakea. Uz à la carte izbornik, ova ustanova gostima nudi i desertni jelovnik i degustacijske menije kuharice od pet ili sedam tečajeva s opcijskim vinskim parima.
Le Pigeon, 738 E. Burnside St., Portland, OR, SAD, +1 503 546 8796
Les Nomades
Restoran, francuski, $$$
Mélisse
Restoran, američki, $$$
Francusko rublje
Osnovana 1994. godine u Yountvilleu u dolini Napa, francuska praonica rublja je Michelinova primateljka s tri zvjezdice, specijalizirana za finu francusku kuhinju, u šarmantnom okruženju - povijesnoj dvokatnoj kamenoj kućici sagrađenoj 1900. Stvaranje poznatog kuhara Thomasa Kellera, ovo fino - postrojenje za suđenje definitivno je potrebno pokušati za sve ozbiljne gastronome. Uz svake dvije prix fixe jelovnike svake večeri - degustacijski kuhar s devet tečajeva i vegetarijanski degustacijski izbornik - gosti mogu isprobati izvrsne opcije koje mogu uključivati tihi morski krem s francuskom zelenom lećom ili slatki krumpir 'fondant' s vrhnjem za kuhanje, Pekan od Pearson Farms i coulis od gljiva crnih trubača.
Francuska praonica, 6640 Washington St., Yountville, Kalifornija, USA, +1 707 944 2380
Blagovaonica ljubazno od hotela Adolphus
